以前的研討以為果糖相對安全，但是一項新的研討顯現(xiàn)，食用太多果糖不只會添加肥壯危險，并且會令姨島素反響變愚鈍，進一步會引起糖尿病。

　　近來幾年，醫(yī)學(xué)界越來越注重玉米糖漿、果糖、蔗糖對身體的損害，很多人以為，這幾種另外添加的甜味劑或許會形成肥壯和姨島素阻抗性等疑問。有很多研討以為，也許是因為大家另外增添的甜味劑，所以導(dǎo)致上面這些健康危險。法國蒙彼利埃第一大學(xué)醫(yī)學(xué)院的研討人員對老鼠進行試驗后得出，肝臟能夠?qū)⑵咸烟寝D(zhuǎn)變成果糖，這樣的老鼠假如再額定吸取葡萄糖，迅速就會呈現(xiàn)肥壯和胰島素阻抗性。

　　宣布在近來出書的《天然交流》期刊上的這項陳述稱，研討得出，不只僅從飲食中會吸取到果糖，肝臟也會將沒有含果糖的碳水化合物制作出果糖，這些身體里制作的果糖也會添加脂肪肝、姨島素阻抗性危險。

　　專家溫馨提示：果糖確實會損傷身體，而且食用高升糖食物也會添加體內(nèi)果糖濃度，所以高升糖食物也不應(yīng)多食用。