端午節(jié)吃粽子這是大人和孩子都知道的端午節(jié)習(xí)俗。很多人在這個(gè)節(jié)日,都會(huì)一家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起吃著香甜的粽子,談?wù)撝恍┘页J?,這是多么溫馨、,美好的事情啊!那么對(duì)于2型糖尿病來講端午節(jié)能吃粽子嗎?
糖尿病專家表示,2型糖尿病端午節(jié)最好還是不要吃粽子了。粽子的制作原料糯米不容易消化,加上屬于高能量食物,對(duì)于糖尿病腎病患者是有著很大的威脅。有的人家包的粽子,甚至?xí)诶锩婕尤胩?、大棗、果脯等餡料,對(duì)于消化能力本身就很弱的糖尿病患者來說,增加了消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),并且還會(huì)升高血糖的,會(huì)造成糖尿病人病情的惡化。
粽子蒸熟之后,能釋放出一種膠性物質(zhì),人們吃進(jìn)去之后會(huì)增加消化酶負(fù)荷,兼之其性溫滯氣,吃多了會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),所以患有胃及十二指腸潰瘍的病人最好不食或少食。另外,老年人和兒童以及消化功能較弱的人,也需要少吃些,避免影響消化及正常飲食。