糖尿病是“吃”出來的嗎？糖尿病患者吃哪些食物好呢？

2016-01-17 來源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：匆匆請假之后，李先生來到一家大型醫(yī)院進(jìn)行治療。經(jīng)過詢問生活狀況，醫(yī)生告訴李先生，他的糖尿病主要與工作節(jié)奏快、壓力大、愛吃零食、不運(yùn)動有關(guān)。

　　在飲食上不多加注意，往往會增加糖尿病風(fēng)險(xiǎn)，那么日常生活中到底哪些因素會誘發(fā)糖尿病的發(fā)病，下面就看看小編的介紹。

　　喝果汁患增加患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)

　　吃甜味水果不會增加糖尿病危險(xiǎn)，喝果汁卻可能增加這種危險(xiǎn)。不同種類的水果攝入與2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)之間存在異質(zhì)性。增加某些種類水果的攝入，特別是藍(lán)莓、葡萄和蘋果等，可顯著降低患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)但是，增加果汁的攝入?yún)s與風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。

　　據(jù)日前《英國醫(yī)學(xué)會雜志》的一項(xiàng)大型前瞻性隊(duì)列研究報(bào)道，某些種類的水果攝入與2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)顯著下降有關(guān)。但換算為等量的果汁后，卻增加了風(fēng)險(xiǎn)。到底是哪些水果如此神奇?

　　該研究證實(shí)，每周食用三份水果(不分種類)的實(shí)驗(yàn)者，其患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比為0.98，按不同類型的水果分類，則2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)比分別為：藍(lán)莓0.74，葡萄和葡萄干0.88，西梅0.89，蘋果和雪梨0.93，香蕉0.95，鳳梨0.95，李子桃子杏子0.97，橙子0.99，草莓1.03，哈密瓜1.10。

　　研究人員發(fā)現(xiàn)，把水果換算成等量果汁后，2型糖尿病的綜合風(fēng)險(xiǎn)比為1.08，其中水果攝入與2型糖尿病之間的關(guān)系可受水果種類影響。

　　因此，吃甜味水果不會增加糖尿病危險(xiǎn)，喝果汁卻可能增加這種危險(xiǎn)。所以，建議糖尿病高危人群直接食用水果，而不是將其榨成果汁。曾有研究者專門研究了同樣的營養(yǎng)成分，分別以固體和液體的形式攝入，結(jié)果血糖血脂反應(yīng)和飽腹感均有不同。固體水果的效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于液體。

　　哈佛大學(xué)公衛(wèi)學(xué)院也有研究顯示，食用藍(lán)莓、葡萄、蘋果有助于降低患2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，這可能與這些水果中所含的大量花青素有關(guān)。食用其他諸如香蕉、李子、桃和杏等水果的效果并不明顯，但食用果汁卻會起到相反作用，使罹患糖尿病風(fēng)險(xiǎn)增加8%。

　　因此，不同種類的水果攝入與2型糖尿病風(fēng)險(xiǎn)之間存在異質(zhì)性。增加某些種類水果的攝入，特別是藍(lán)莓、葡萄和蘋果等，可顯著降低患上2型糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，但是，增加果汁的攝入?yún)s與風(fēng)險(xiǎn)增加有關(guān)。

　　體檢空腹血糖超過5.6毫摩爾/升糖尿病風(fēng)險(xiǎn)比常人高4倍

　　李先生是一家外企的業(yè)務(wù)經(jīng)理，平時(shí)工作任務(wù)非常繁重，不是出差就是加班，由于總是不能按時(shí)吃飯，李先生總會到附近的面包店買上一大堆食物。才剛剛?cè)鲱^，大學(xué)畢業(yè)時(shí)130斤的體重已經(jīng)一躍升至180斤。前不久公司組織員工體檢，李先生的餐前血糖竟為正常值的3倍。

　　實(shí)際上，類似李先生這樣的糖尿病患者人數(shù)已經(jīng)不在少數(shù)，隨著人們飲食結(jié)構(gòu)和生活節(jié)奏的不斷變化，糖尿病正在日趨年輕化，逐漸走入白領(lǐng)階層，研究表明，30歲左右的糖尿病患病率達(dá)到4-5%，其中男性高于女性。

　　匆匆請假之后，李先生來到一家大型醫(yī)院進(jìn)行治療。經(jīng)過詢問生活狀況，醫(yī)生告訴李先生，他的糖尿病主要與工作節(jié)奏快、壓力大、愛吃零食、不運(yùn)動有關(guān)。

　　制定了全面的治療方案之后，醫(yī)生特別提醒李先生，以后的生活中應(yīng)放松心情、緩解壓力、多做運(yùn)動、少吃零食，病情穩(wěn)定后更要注重定期檢查，因?yàn)閷τ诎最I(lǐng)來說，體檢中的空腹血糖一旦超過5.6毫摩爾/升，得糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)會4倍于常人。

　　預(yù)防糖尿病飲食宜食蕎麥、麩皮

　　蕎麥

　　蕎麥?zhǔn)且环N雜糧。蕎麥面的蛋白質(zhì)含量為7%～13%，比大米、白面豐富。營養(yǎng)效價(jià)白面為59，大米70，蕎麥面80~92。蕎麥的脂肪含量2%～3%，有9種脂肪酸，且多為油酸和亞油酸，有降低血脂的作用。蕎麥中尼克酸含量比百面多3～4倍，蕎麥還含有其它食物所不具有的菩香甙(蘆丁)。尼克酸和蕓香甙也具有降低高血脂的作用，常食養(yǎng)麥可防治糖尿病及高脂血癥。

　　蕎麥的微量元素和維生素等營養(yǎng)物含量也是出類拔萃的。其維生素B1、B2含量比面粉多2倍。

　　蕎麥的礦物質(zhì)含量優(yōu)于任何其它天然食品，是精白米和小麥面的2～3倍。鐵的含量為小麥面粉的3～20倍;鎂的含量比大米、小麥面粉高1倍。鎂能促進(jìn)人體纖維蛋白溶解，使血管擴(kuò)張，抑制凝血酶的生成，具有抗血栓的作用。常吃蕎麥面可預(yù)防糖尿病性腦血栓形成。

　　麩皮

　　麩皮含纖維素高達(dá)18%左右，還含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等各種營養(yǎng)素。但食感差，不習(xí)慣食用。但經(jīng)蒸煮、加醋、加適量糖、干燥等加工后，食感清爽可口，麩皮面包、麩皮餅午等就是這樣加工制成的經(jīng)濟(jì)、方便的高纖維食品。

　　糖尿病患者應(yīng)常食用富含食物纖維的麩皮食品，因其可影響血糖水平，減少糖尿病患者對胰島素和藥物的依賴性;高纖維素食品還可延緩胃排空時(shí)間，增加飽腹感，使攝入的食物和熱量減少，有控制肥胖的作用。

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捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

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硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。磷酸西格列汀片：單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者

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鹽酸二甲雙胍片： 1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。

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芪明顆粒：益氣生津、滋養(yǎng)肝腎、通絡(luò)明目。用于2型糖尿病視網(wǎng)膜病變單純型，中醫(yī)辨證屬氣陰虧虛、肝腎不足、目絡(luò)瘀滯證，癥見視物昏花、目睛干澀、神疲乏力、五心煩熱、自汗盜汗、口渴喜飲、便秘、腰膝酸軟、頭暈、耳鳴。復(fù)方血栓通膠囊：活血化瘀，益氣養(yǎng)陰。用于治療血瘀兼氣陰兩虛證的視網(wǎng)膜靜脈阻塞，癥見視力下降或視覺異常，眼底瘀血征象，神疲乏力，咽干，口干等；以及用于血瘀兼氣陰兩虛的穩(wěn)定性勞累型心絞痛，癥見胸

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單藥治療本品配合飲食控制和運(yùn)動，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者（肌酐清除率 [CrCl] ≥ 50 mL/min，相應(yīng)的

健客價(jià)：￥116

本品適用于有部分胃腸道功能，而不能或不愿進(jìn)食足夠數(shù)量常規(guī)食物以滿足機(jī)體營養(yǎng)需求，并且需要控制血糖水平的患者，主要適用人群為糖尿病患者。

健客價(jià)：￥146

用于2型糖尿病。單一服用本品，并輔以飲食控制和運(yùn)動，可控制2型糖尿病患者的血糖。對于飲食控制和運(yùn)動加服本品或單一抗糖尿病藥物，而血糖控制不佳的2型糖尿病患者，本品可與二甲雙胍或磺酰脲類藥物聯(lián)合應(yīng)用。對

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適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2～3個(gè)月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者，這類糖尿病患者的胰島β細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能。

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利格列汀與二甲雙胍和磺脲類藥物聯(lián)合使用，配合飲食控制和運(yùn)動，可用于成年2型糖尿病患者的血糖控制。

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適用于控制飲食、運(yùn)動療法及減輕體重均不能充分控制血糖的2型糖尿病。格列美脲片不適用于1型糖尿?。ɡ?，有酮癥酸中毒病史的糖尿病患者的治療）、糖尿病酮癥酸中毒或糖尿病前驅(qū)昏迷或昏迷的治療。

健客價(jià)：￥16

適用于2型糖尿病患者；用于運(yùn)動，飲食、藥物控制不佳時(shí)，使用本藥能起到一定療效。

健客價(jià)：￥62

適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2-3個(gè)月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者，這類糖尿病患者的胰島細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能，且無急性并發(fā)癥。

健客價(jià)：￥5.5

本品僅適用于其他降糖藥無法達(dá)到血糖控制目標(biāo)的2型糖尿病患者。單一服用本品，并輔以飲食控制和運(yùn)動，可控制2型糖尿病患者的血糖。對于飲食控制和運(yùn)動加服本品或單一抗糖尿病藥物，而血糖控制不佳的2型糖尿病患者，本品可與二甲雙胍或磺酰脲類藥物聯(lián)合應(yīng)用。對服用最大推薦劑量二甲雙胍或磺酰脲類藥物，且血糖控制不佳的患者，本品不可替代原抗糖尿病藥物，則需在其基礎(chǔ)上聯(lián)合應(yīng)用。飲食控制是2型糖尿病治療的措施

健客價(jià)：￥78

適用于經(jīng)飲食控制及體育鍛煉2-3個(gè)月療效不滿意的輕、中度2型糖尿病患者，這類糖尿病患者的胰島β細(xì)胞需有一定的分泌胰島素功能，且無急性并發(fā)癥（如感染、創(chuàng)傷、酮癥酸中毒、高滲性昏迷等），不合并妊娠、無嚴(yán)得的慢性并發(fā)癥。

健客價(jià)：￥9.9

用于2型糖尿病。單一服用本品，并輔以飲食控制和運(yùn)動，可控制2型糖尿病患者的血糖。對于飲食控制和運(yùn)動加服本品或單一抗糖尿病藥物，而血糖控制不佳的2型糖尿病患者，本品可與二甲雙胍或磺酰脲類藥物聯(lián)合應(yīng)用。對服用最大推薦劑量二甲雙胍或磺酰脲類藥物，且血糖控制不佳的患者，本品不可替代原抗糖尿病藥物，則需在其基礎(chǔ)上聯(lián)合應(yīng)用。飲食控制是2型糖尿病治療的措施之一。限制熱量、減輕體重和增加運(yùn)動均有助于提高胰島素的敏

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