能量密度高飲食易致2型糖尿病

2015-12-09 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：根據(jù)研究結(jié)果，健康的飲食習(xí)慣除了攝入較少的脂肪和肉制品外，還有多吃水果蔬菜、適量飲酒(糖尿病風(fēng)險(xiǎn)最大的一組人群的飲酒量反而最少)、多喝不含能量飲料。

　　“能量密度”高的飲食更容易導(dǎo)致2型糖尿病。愛(ài)吃牛排、蛋糕的人，為啥比愛(ài)吃水果蔬菜的人容易得2型糖尿病?這與食物的“能量密度”有關(guān)。

　　其實(shí)，幾十年前，就有科學(xué)家提出過(guò)這個(gè)疑問(wèn)，卻一直沒(méi)有找到合適的答案。有課題研究從英國(guó)某地區(qū)21919名志愿者長(zhǎng)達(dá)12年的健康跟蹤數(shù)據(jù)中，找出了其中的關(guān)聯(lián)。該成果最近發(fā)表于該領(lǐng)域權(quán)威雜志《糖尿病護(hù)理》上。

　　誰(shuí)都知道，同樣體積的鐵比木頭重很多，因?yàn)殍F的密度大。同樣，一塊牛排所含的熱量，可以抵得上一大堆胡蘿卜。也許我們一天也吃不下那一大堆胡蘿卜，卻能輕而易舉地消滅兩塊牛排。由于胃的容積有限，人在飲食過(guò)程中產(chǎn)生飽感主要取決于攝入食物的重量，而吃高脂高熱食品顯然會(huì)比吃相同重量的蔬菜水果攝入更多的熱量。

　　“在1993年到1997年接受調(diào)查的初期，這2萬(wàn)多名志愿者全都沒(méi)有糖尿病、癌癥或心血管疾病。”此后他們?nèi)员３指髯缘纳盍?xí)慣，到2005年調(diào)查結(jié)束時(shí)，發(fā)現(xiàn)其中725人得了2型糖尿病。“膳食能量密度指標(biāo)最高的一組得Ⅱ型糖尿病的人最多，比最低的那組風(fēng)險(xiǎn)高出60%，而他們每天攝入的能量比最低組高出近50%!”

　　根據(jù)研究結(jié)果，健康的飲食習(xí)慣除了攝入較少的脂肪和肉制品外，還有多吃水果蔬菜、適量飲酒(糖尿病風(fēng)險(xiǎn)最大的一組人群的飲酒量反而最少)、多喝不含能量飲料。糖尿病得病率最高的人群與最低人群相比，攝入含糖飲料的量差不多，但多喝“不含能量飲料”(如茶、無(wú)糖咖啡、零度可樂(lè))的人群，得糖尿病風(fēng)險(xiǎn)會(huì)小很多。

　　這項(xiàng)研究是否也適用于中國(guó)人群?2005年，營(yíng)養(yǎng)所的中國(guó)老齡人口營(yíng)養(yǎng)健康狀況研究項(xiàng)目已在京滬兩地中老年人群中確立了一批跟蹤對(duì)象，將于2010年進(jìn)行第一次跟蹤數(shù)據(jù)收集。王婧說(shuō)：“如果能確立一些量化的數(shù)據(jù)指標(biāo)，就能方便地推廣到社區(qū)中，指導(dǎo)人們從膳食角度預(yù)防2型糖尿病。”

看本篇文章的人在健客購(gòu)買了以下產(chǎn)品更多>

健客價(jià)：￥88

健客價(jià)：￥138

調(diào)節(jié)中老年人血脂血糖，降三高，增強(qiáng)中老年人體力免疫力

健客價(jià)：￥198

捷諾達(dá)配合飲食和運(yùn)動(dòng)治療，用于經(jīng)二甲雙胍單藥治療血糖仍控制不佳或正在接受二者聯(lián)合治療的2型糖尿病患者。

健客價(jià)：￥368

鹽酸二甲雙胍片： 1．本品用于單純飲食控制及體育鍛煉治療無(wú)效的2型糖尿病，特別是肥胖的2型糖尿病。 2．對(duì)于1型或2型糖尿病，本品與胰島素合用，可增加胰島素的降血糖作用，減少胰島素用量，防止低血糖發(fā)生； 3．本品也可與磺脲類口服降糖藥合用，具協(xié)同作用。硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。

健客價(jià)：￥623

養(yǎng)陰清熱、清熱活血。用于氣陰兩虛，脈絡(luò)瘀阻所致的消渴病(糖尿病)，證見(jiàn)：神疲乏力，肢麻疼痛，頭暈耳鳴，自汗等。

健客價(jià)：￥56

清熱生津，益氣養(yǎng)陰。用于糖尿病。

健客價(jià)：￥18

用于治療成人飲食控制療法效果不理想的高膽固醇血癥(IIa型)，內(nèi)源性高甘油三酯血癥，單純型(IV型)和混合型(IIb和III型)。特別是適用于以高密度脂蛋白降低和低密度脂蛋白中度升高為特征的血脂異常患者，及2型糖尿病合并高脂血癥的患者。在服藥過(guò)程中應(yīng)繼續(xù)控制飲食。目前，尚無(wú)長(zhǎng)期臨床對(duì)照研究證明非諾貝特在動(dòng)脈粥樣硬化并發(fā)癥一級(jí)和二級(jí)預(yù)防方面的有效性。

健客價(jià)：￥40

益氣，養(yǎng)陰，生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。

健客價(jià)：￥30

硫辛酸膠囊：治療糖尿病多發(fā)性周圍神經(jīng)病變。磷酸西格列汀片：?jiǎn)嗡幹委?本品配合飲食控制和運(yùn)動(dòng)，用于改善2 型糖尿病患者的血糖控制。與二甲雙胍聯(lián)用當(dāng)單獨(dú)使用鹽酸二甲雙胍血糖控制不佳時(shí),可與鹽酸二甲雙胍聯(lián)合使用，在飲食和運(yùn)動(dòng)基礎(chǔ)上改善2 型糖尿病患者的血糖控制。本品單藥或與二甲雙胍聯(lián)合治療的推薦劑量為100 mg，每日一次。本品可與或不與食物同服。腎功能不全的患者輕度腎功能不全患者

健客價(jià)：￥838

滋陰補(bǔ)腎，生津止渴。用于糖尿病及糖尿病引起的全身綜合癥。

健客價(jià)：￥27

益氣養(yǎng)陰，滋脾補(bǔ)腎。主治消渴癥，用于Ⅱ型糖尿病。

健客價(jià)：￥29

益氣，養(yǎng)陰，生津。用于糖尿病屬氣陰兩虛者。

健客價(jià)：￥9.9

用于飲食控制、減輕體重及運(yùn)動(dòng)鍛煉不能有效控制其高血糖的2型糖尿病(非胰島素依賴型)患者。當(dāng)單獨(dú)使用二甲雙胍不能有效控制其高血糖時(shí)，瑞格列奈可與二甲雙胍合用。治療應(yīng)從飲食控制和運(yùn)動(dòng)鍛煉降低餐時(shí)血糖的輔助治療開(kāi)始。

健客價(jià)：￥78