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糖尿病的危險(xiǎn)因素而是脂肪不是糖

2015-07-19 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:嬰兒和獐期的過(guò)量喂養(yǎng)據(jù)某研究中心對(duì)嬰幼兒喂養(yǎng)的研究證明,喂給過(guò)多的蛋白質(zhì)可使嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育加速,造成肥胖,這種“早年肥胖”難以糾正。

  在美國(guó),有較多人患有2型糖尿病,這些人大都從脂肪中獲得30%以上的熱量。事實(shí)上,大多數(shù)西方人都喜歡攝取高脂肪食物,這也是西方人為什么多患糖尿病的主要原因。

  美國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn),誘發(fā)糖尿病進(jìn)一步惡化的最危險(xiǎn)因素不是糖而是脂肪。負(fù)責(zé)該研究的杜克大學(xué)精神病學(xué)教授理查德·瑟威特說(shuō):“我們用工人培育并使之患有2型糖尿病的老鼠進(jìn)行實(shí)驗(yàn),結(jié)果表明,嚴(yán)格的低脂飲食能較好地控制糖尿病的發(fā)展,有些老鼠甚至痊愈。”瑟威特教授說(shuō),醫(yī)生或病人把糖看作是糖尿病的主要病因是錯(cuò)誤的,試圖用低糖飲食的方法來(lái)控制糖尿病純粹是浪費(fèi)時(shí)間。然而,如果糖尿病患者堅(jiān)持接受低脂飲食,將脂肪的攝取量減少到較低水平,比如把攝取脂肪提供的熱量從40%減少到10%,糖尿病則會(huì)得到較好的控制。

  a在美國(guó),有較多人患有2型糖尿病,這些人大都從脂肪中獲得30%以上的熱量。事實(shí)上,大多數(shù)西方人都喜歡攝取高脂肪食物,這也是西方人為什么多患糖尿病的主要原因。

  b過(guò)量的碳水化合物飲食它是促使胰島素分泌的刺激物質(zhì),而胰島素促使脂肪的合成和貯存。

  c過(guò)量的脂肪飲食可損害身體對(duì)碳水化合物的作用,又可導(dǎo)致成年人糖尿病。

  d過(guò)量的蛋白質(zhì)飲食據(jù)實(shí)驗(yàn)證明,喂養(yǎng)高蛋白和高碳水化合物飼料的動(dòng)物,雄性動(dòng)物胰島素分泌量明顯增加,從而加速脂肪的沉積,致使造成肥胖。

  e缺乏纖維素如攝入的食品在加工過(guò)程中太精細(xì),易除去纖維素,造成纖維素缺乏,而引起肥胖。

  f膳食餐次的安排據(jù)資料證明,每天量大的兩頓或三頓飯,要比量小的五頓或六頓飯,更容易產(chǎn)生過(guò)多的脂肪。上班族女性往往早餐及午餐馬馬虎虎,晚餐進(jìn)食量較多,這是最不好的做法。因?yàn)橐惶齑蟛糠謺r(shí)間缺少食物,晚餐攝入過(guò)多,活動(dòng)量少,也能促使肥胖。

  g嬰兒和獐期的過(guò)量喂養(yǎng)據(jù)某研究中心對(duì)嬰幼兒喂養(yǎng)的研究證明,喂給過(guò)多的蛋白質(zhì)可使嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育加速,造成肥胖,這種“早年肥胖”難以糾正。有遺傳因素的女童因膳食營(yíng)養(yǎng)不平衡,引起體內(nèi)代謝過(guò)程的不平衡導(dǎo)致激素分泌的不平衡,長(zhǎng)大易成為“肥胖女”。

  h食物調(diào)味品過(guò)重為了調(diào)劑口味,食用較重的調(diào)味品,促使消化液的分泌,便暴飲暴食。i??焖龠M(jìn)食一般胖人用餐比不胖的人要快,吃快了,各種飽感機(jī)制作用延遲發(fā)生,就容易進(jìn)食多,所以減肥盡量做到細(xì)嚼慢咽,減少進(jìn)食量。

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