在北美,準(zhǔn)媽媽準(zhǔn)備懷孕的時候,首先要由家庭醫(yī)生做一系列檢查。如果有必要,還會先注射一些傳染病的疫苗,之后才允許懷孕。在這期間,醫(yī)生還會建議準(zhǔn)媽媽服用特定的營養(yǎng)素(專門給孕婦配制的各種維生素和礦物質(zhì)等)。
懷孕期間的血糖檢查
好朋友小月懷孕后的檢查,一切都正常,可在28周時,查出來血糖偏高。此前,我就發(fā)現(xiàn)她很容易口渴和饑餓,開始還以為有個寶寶在肚子里,自然會比別人多吃多喝啦。
做血糖檢查的時候,要在早上空腹的時候抽一次血。然后,就是口服葡萄糖耐量試驗(yàn)。醫(yī)生給小月一瓶像果汁一樣的液體,口感很好,其實(shí)是100克的葡萄糖汁。喝完后的1小時,2小時和3小時,各抽一次血,期間不允許吃喝和活動。那四個小時,看她真夠難受的。
在實(shí)驗(yàn)室的電視上,播放著健康教育片。鏡頭里,醫(yī)生嚴(yán)肅地說:“你患了糖尿病,高血壓,這很快會對你的心臟和腎臟造成影響!”鏡頭從患者的雙腿開始向上搖,最后出現(xiàn)在畫面上的是一個10歲左右的小男孩,驚恐地望著醫(yī)生。在美國,已經(jīng)出現(xiàn)了很多罹患2型糖尿病兒童,十歲左右。美國也在大力提倡不吃快餐食品,增加運(yùn)動,減少孩子用電腦和看電視的時間。
預(yù)約糖尿病??漆t(yī)生花了3周
糖耐量試驗(yàn)結(jié)果表妹小月患了妊娠糖尿病,家庭醫(yī)生建議小月預(yù)約一位糖尿病專科醫(yī)生診療。診療期間,要嚴(yán)格控制飲食,增加運(yùn)動,并且每天查3~4次血糖。3個星期后,我終于陪小月見到了糖尿病??漆t(yī)生。
沒想到,到達(dá)??漆t(yī)生辦公室,發(fā)現(xiàn)辦公室門上貼著一張紙條:“由于病人排隊(duì)較多,今后預(yù)約專科醫(yī)生,要等待2個月,請各位患者諒解。”天哪!好在是28周發(fā)現(xiàn)的糖尿病,否則孩子都生了,媽媽還沒有機(jī)會見到糖尿病??漆t(yī)生呢。(當(dāng)然,家庭醫(yī)生也在幫助指導(dǎo)控制血糖。)如果在中國,至少不用等這么久才看到一個糖尿病專家吧。
妊娠糖尿病在國外的診療
糖尿病??漆t(yī)生首先詳細(xì)詢問了小月的家族史,從爺爺奶奶,父母兄弟,一直到孩子,分別有什么疾病,一邊用筆畫著家譜,全部記錄在病例里。然后給小月詳細(xì)講解了糖尿病的相關(guān)知識、對孩子的影響。醫(yī)生看了小月的血糖記錄之后,認(rèn)為沒有必要使用胰島素,繼續(xù)進(jìn)行飲食和運(yùn)動控制,監(jiān)測血糖。
小月訴苦說:“在中國,懷孕之后,都鼓勵多吃多喝,可是我的那個家庭醫(yī)生,每天只允許我吃一個蘋果,還要切成三塊,分三次吃。早上只讓吃一小片面包和一小杯牛奶,餓的我眼睛發(fā)綠!”
醫(yī)生聽了后哈哈大笑,說:“沒關(guān)系,我旁邊辦公室就是營養(yǎng)師,她可以教會你怎樣吃好,又不會餓。”我看了看表,和??漆t(yī)生談了有一個小時。難怪預(yù)約時間那么長,每天醫(yī)生是看不了幾個病人的!
營養(yǎng)師給“糖媽媽”的飲食指導(dǎo)
從糖尿病??漆t(yī)生的辦公室出來,趕快去和營養(yǎng)師約時間。營養(yǎng)師安排的時間還算合理,在三天之后。
見到營養(yǎng)師后,先測量身高體重,也詳細(xì)了解家族史和病情,然后開始講解糖尿病飲食的知識。營養(yǎng)師拿出一張圖,是膳食寶塔,把食品種類排列成金字塔形狀,金字塔最下層是應(yīng)該吃最多的谷物類,最上層是吃最少的油脂類。還有許多的食物模型——當(dāng)然全是西餐,營養(yǎng)師拿出一塊牛排:“你每天中午可吃這么大一塊牛排,就像我給你看的這個模型一樣大小。”其他的像面包、米飯、蔬菜等等都有和實(shí)物一樣大小的模型,使病人有明確的感性認(rèn)識,而不是單純計算多少克和多少熱卡。
“很重要的方式是少吃多餐,就是一天變成吃五次東西。三餐中間可以吃水果、干果、酸奶等小點(diǎn)心,睡前也可以根據(jù)血糖情況加杯奶。還有,就是三頓主餐之后,分別要去散步半個小時以上,這樣,吃的東西會消耗一些,有利于控制你的血糖。”營養(yǎng)師給小月講著。
剩下的時間,讓小月提問,一個多小時的時間里,安靜的診室里,只有我們?nèi)齻€人。充分交流之后,營養(yǎng)師告訴小月:“已經(jīng)安排好了時間,下周,我們和糖尿病教育護(hù)士見面。”
糖尿病教育護(hù)士進(jìn)行
生活指導(dǎo)
一周后,早上九點(diǎn),我陪小月來到糖尿病教育護(hù)士的辦公室。這次是一個小組活動,在一個會議里,大約有十個人,有的帶了家屬一起參加。主題是怎樣監(jiān)測血糖和飲食控制。
護(hù)士先讓大家自我介紹,互相認(rèn)識。接著,播放了一段20分鐘的糖尿病的基本知識錄像資料,看起來生動形象。隨后,每個人發(fā)了一個血糖儀,2條試紙,第一次是和護(hù)士一起按照步驟操作血糖儀,第二次是每兩個人一組,互相檢查。大家熱情地學(xué)習(xí)和交流著。掌握之后,有十分鐘的提問時間,大家可以向護(hù)士咨詢?nèi)粘1O(jiān)測中遇到的問題。
很快就到了十點(diǎn)半,護(hù)士宣布:“我們到了加餐時間啦!和我一起去吃東西嘍。”大家一起來到另一個帶有廚房的大配餐室,已經(jīng)準(zhǔn)備好了十幾種食品:淀粉類有餅干、小片面包等;蔬菜有胡蘿卜條、芹菜條、西蘭花等(這類的蔬菜,老外們都是生吃的);還有各式的酸奶、奶酪、牛奶、果汁、咖啡等。大家不斷咨詢著護(hù)士,根據(jù)自己的病情和孕期,應(yīng)該吃什么,吃多少?護(hù)士一邊回答,一邊也端著盤子,往自己的嘴里送著食物。我樂得清閑自在,連吃帶喝地聽。
國內(nèi)外對孩子飲食的要求不同
在北美,上午和下午進(jìn)行加餐是一種生活方式,尤其是孩子們,學(xué)校都有大課間休息讓孩子們吃東西。加餐的時間,老師們也會拿出自己從家里帶來的各式零食來吃。學(xué)校也會經(jīng)常給家長發(fā)信,提示帶哪些健康的零食,比如最提倡的是水果、酸奶、蔬菜條等。有一些是嚴(yán)禁帶進(jìn)學(xué)校的,比如汽水、可樂、巧克力、油脂很大的點(diǎn)心等,最強(qiáng)調(diào)的是不允許帶花生,甚至是帶有碎花生的任何點(diǎn)心。因?yàn)樵诒泵?,很多的孩子對花生過敏,即使聞到味道都不行,這種過敏可以導(dǎo)致死亡。加餐是一種對血糖和健康很有好處的生活方式。
小月按照醫(yī)生和護(hù)士的指導(dǎo),果然不再有饑餓感了,血糖也控制得非常平穩(wěn),在預(yù)產(chǎn)期生下了一個健康的寶寶。只是孩子的體重只有五斤半,我們覺得這是唯一的美中不足。然而醫(yī)生和護(hù)士花了很長的時間,解釋說這是很標(biāo)準(zhǔn)的寶寶體重,對于孩子將來的健康以及產(chǎn)婦的身體恢復(fù)都是極有好處的!
想起在國內(nèi),孩子是越胖越好。記得在十五年前,一位朋友因?yàn)樯艘粋€9斤的大胖小子還登上了報紙。很多孩子出生以后,被父母和四個老人寵愛著,又加之課業(yè)負(fù)擔(dān)重,運(yùn)動少,于是,長成了很多小胖墩。好在,目前健康知識教育已經(jīng)逐步普及。
(實(shí)習(xí)編輯:莫蕓嬋)