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2型糖尿病與飲食不合理有密切的關(guān)系

2015-04-15 來源:健客網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:糖尿病、痛風(fēng)及其合并癥的發(fā)生,常與鈣、鋅、鐵等元素缺乏有關(guān),所以患者長期補(bǔ)充富含這些元素的食品。
  患有2型糖尿病與飲食不合理有密切的關(guān)系。這類患者的飲食原則應(yīng)做到:一合理、二戒、五足、五低。
 
  一合理:成分比例應(yīng)合理。碳水化合物攝入過多不但能使血糖升高,誘發(fā)或惡化糖尿病,還可導(dǎo)致肥胖和胰島素抵抗,使糖、脂質(zhì)、嘌呤代謝失常,誘發(fā)或加重糖尿病、高血壓病、痛風(fēng)、血脂紊亂等。吃富含蛋白質(zhì)食物時(shí),應(yīng)選瘦肉,并長時(shí)間燉、煮、吃肉棄湯;因?yàn)槿忸惤?jīng)長時(shí)間加熱后,湯中含有大量的膽固醇、飽和脂肪酸及嘌呤等對人體有害物質(zhì)。正常情況下每天應(yīng)補(bǔ)充蛋白質(zhì)60克,約占主食熱量的15%—20%。
 
  二戒:戒煙忌酒。長期吸煙者,會(huì)導(dǎo)致動(dòng)脈硬化,并能興奮交感神經(jīng),使血管收縮,造成組織缺血、缺氧,誘發(fā)糖尿病及痛風(fēng)。啤酒、果酒是富含嘌呤的飲料,尤其啤酒嘌呤含量高,正常人喝640毫升啤酒,血尿酸可升高1倍。白酒則嚴(yán)重地?fù)p傷肝臟,致細(xì)胞變性、壞死、使糖、脂質(zhì)、嘌呤代謝失常。
 
  五足:維生素、微量元素、礦物質(zhì)、纖維素和飲水要充足。人體內(nèi)易缺少的有維生素A、C、E和B族。建議通過新鮮果蔬的攝入補(bǔ)充,如嚴(yán)重不足可服用維生素族藥物。
 
 
  糖尿病、痛風(fēng)及其合并癥的發(fā)生,常與鈣、鋅、鐵等元素缺乏有關(guān),所以患者長期補(bǔ)充富含這些元素的食品。多吃富含纖維素的食品,有利于降低血糖,促進(jìn)脂質(zhì)分解。
 
  多飲水可以增加尿酸的排出防止痛風(fēng)發(fā)病。尿量增加還能稀釋尿液中尿酸濃度,使腎結(jié)石及尿酸對腎臟的損害減輕,降低痛風(fēng)腎病的發(fā)病率。
 
  五低:低糖、低鹽、低嘌呤、低膽固醇、低飲食攝入量。糖友應(yīng)適當(dāng)減少糖的攝入量,增加蛋白質(zhì)攝入量,使蛋白質(zhì)占每日所需熱量的25%左右。糖友還要經(jīng)常吃一些有抑制糖的吸收和合成、促進(jìn)葡萄糖氧化作用的食物,如苦瓜、魔芋等。
 
(實(shí)習(xí)編輯:莫蕓嬋)
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