您愛喝黑枸杞茶嗎?那您知道黑枸杞除了可以泡茶之外還可以怎么用嗎?那您又知道黑枸杞子泡水喝的功效嗎?不知道沒關(guān)系,今天呢,就讓小編為您介紹一下黑枸杞怎么吃的知識哦,感興趣的您還等什么呢,趕快一起來看看吧。
所謂的黑枸杞子就是我們?nèi)粘I钪谐R姷呐莶枇计?,它不僅可以養(yǎng)肝明目、補(bǔ)腎益精、潤肺滋陰的作用,還可以用于因腎陰虧損、肝氣不足引起的下肢無力、視力減退、萎黃無華、頭暈耳鳴、遺精不孕、陰血虧虛等諸多表現(xiàn),所以說多多食用黑枸杞還是很有好處的。
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黑枸杞怎么吃補(bǔ)肝抗衰老功效翻一倍
黑枸杞怎么吃
黑枸杞子含有花青素、甜菜堿、胡蘿卜素、多種不飽和脂肪酸、氨基酸和多種維生素等。甜菜堿可抑制脂肪在肝內(nèi)沉積,防止肝硬化,對保護(hù)正常肝細(xì)胞有作用。
黑枸杞對降血脂、血糖也有一定作用,《湯液本草》稱“主渴而引飲,腎病消中”。民間驗方也用本品10克,蒸熟食用,每天2~3次,治消渴。
黑枸杞在中醫(yī)中可以治消渴,然而消渴與糖尿病有相似之處,可是黑枸杞子中含糖量比較的高,每100克就含糖19.3克,所以說患有糖尿病的人呢,食用黑枸杞子的話一定要小心了,要適量食用,不可盲目食用。
應(yīng)用黑枸杞子前后均應(yīng)檢查血糖,不可過多應(yīng)用黑枸杞子而引起血糖升高。黑枸杞子藥性滋膩,對外感實熱、濕邪較重、大便溏瀉、胸腹水者不可多用。
養(yǎng)生的正確吃法五方補(bǔ)腎養(yǎng)肝抗衰老
用黑枸杞子配膳和藥用吃法頗多,蒸煮和水煎均可,事先應(yīng)將黑枸杞子洗凈,藥膳配方應(yīng)注意劑量,一般應(yīng)以少量長期服用為佳,不可過量。
保健的食療或藥膳配方
1
滋補(bǔ)肝腎方
用于因肝
腎陰虛引起的眩暈、眼花、關(guān)節(jié)屈伸不利、煩熱、盜汗等癥。黑枸杞子30克,冬蟲夏草10克,百合50克,洗凈加水燉開,文火慢煮約20分鐘,加入豬肝或羊肝50克及調(diào)料適量,再煮約30分鐘即可,分次吃肝喝湯。
2
養(yǎng)肝明目方
黑枸杞的吃法有很多,所謂的養(yǎng)肝明目方適用因為肝臟供血不足而引起的眼睛干澀、看不清東西、頭暈眼花、視力下降等癥狀。藥材為女貞子100克、黑枸杞子100克、、杭菊花50克,焙干,共研細(xì)末或裝入膠囊,每天3~4次,每次服15克,有這些癥狀的人,可以試試看哦。
3
補(bǔ)腎壯陽方
用于腎氣虛損,腎陽不足引起的陽痿
早泄、遺精尿頻、腰冷酸痛、下肢無力等癥。黑枸杞子250克、蛤蚧一對去頭足,肉蓯蓉200克,大棗50克,裝廣口瓶,低度白酒兌入需高于中藥約3厘米,每天攪動,封存半月后飲用。
4
明目防老花眼方
黑枸杞20克,與兩個雞蛋調(diào)勻后蒸熟服用即可。也可以用優(yōu)質(zhì)黑枸杞一勺,沖洗干凈放入杯中,再用開水對入,水溫稍涼時放入一勺蜂蜜,攪拌均勻后即可飲水食杞。每天晨起、晚睡前各飲一杯,可延緩視力衰退,防止花眼。
5
抗衰老方
取草魚1尾(約750克),鮮菊花瓣30克,寧夏黑枸杞15克,冬筍10克,火腿40克,生姜、蔥白各15克,料酒30毫升,豬網(wǎng)油(豬肌肉縫里成網(wǎng)狀的油脂)1張,胡椒粉、鹽、味精各適量。
生姜切成薄片,蔥洗凈切長段,草魚去鱗、鰓、內(nèi)臟洗凈,魚體兩邊各劃5刀,再用姜片、蔥段、料酒、精鹽,腌漬30分鐘;
將網(wǎng)油鋪在案板上,魚擺在網(wǎng)油一端,火腿片、冬筍片、黑枸杞子擺在魚兩邊,然后用網(wǎng)油將魚體包好,放入蒸盤上籠蒸30分鐘,揭去網(wǎng)油裝魚入盤,撤上菊花即成。
火腿片、冬筍片、黑枸杞子
本膳能補(bǔ)肝腎,明目,促進(jìn)造血,增強(qiáng)免疫力,抗衰老,抗突變,抗腫瘤,保肝,降血糖,
減肥等。
黑枸杞子泡水喝的功效
黑枸杞中含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)又是健康眼睛所必需的,因此黑枸杞中最為大眾所熟知的好處就是明目。
歷代的醫(yī)學(xué)專家治療肝血不足、腎陰虧損等所引起的視物昏花和夜盲癥等,藥方中經(jīng)常出現(xiàn)黑枸杞子的配方。民間也經(jīng)常將黑枸杞子作為治療慢性眼病的食療方法。
黑枸杞子泡水喝的功效
1
黑枸杞子對特異性、非特異性免疫功能均有增強(qiáng)作用,還有免疫調(diào)節(jié)作用。
黑枸杞子有抗腫瘤作用。
2
3
黑枸杞子有抗氧化、抗衰老作用。
黑枸杞子有保肝及抗脂肪肝的作用。
黑枸杞子能刺激機(jī)體的生長,對某些
遺傳毒物所誘發(fā)的遺傳損傷具有明顯的保護(hù)作用。
黑枸杞子對造血功能有促進(jìn)作用。
黑枸杞子能影響下丘—垂體—性腺軸功能,并有較好降血糖作用。
黑枸杞子可增強(qiáng)生殖系統(tǒng)功能,加強(qiáng)離體子宮的收縮頻率、張力及強(qiáng)度。
黑枸杞子可增加小鼠皮膚羥脯氨的含量,顯著增強(qiáng)小鼠的耐缺氧能力,延長其游泳時間,抗疲勞。
黑枸杞子有一定降壓作用。
黑枸杞的食用注意事項
黑枸杞泡水好處多多,但是同樣的也有一定的注意事項,不當(dāng)服用就會為我們的身體健康帶來不良的影響。
黑枸杞泡水好處多
首先,黑枸杞雖好,但是卻不表示每個人都適合的。黑枸杞溫?zé)嵘眢w的作用非常明顯,因此正在感冒、發(fā)燒、有炎癥或腹瀉的人需要慎重選擇。
另外,患有高血壓以及性情過于急躁的人,日常大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人都不宜食用。黑枸杞雖然有滋補(bǔ)肝腎之功效,但是肝腎不虛的人沒有必要服用。
黑枸杞同時也是一味中藥,
藥物治療疾病是依靠其偏性的,也就是藥性,補(bǔ)陰之藥物是為虛證而設(shè)的,因此身體健康沒有虛證的人,不宜服用。