早春時(shí)節(jié)天氣多變，寒暖反復(fù)，亦是心腦血管疾病多發(fā)的時(shí)節(jié)，醫(yī)師提醒，春季“養(yǎng)心”“養(yǎng)肝”都不容忽視。
南京市中醫(yī)院心血管科顧寧主任中醫(yī)師介紹，早春時(shí)節(jié)氣候最主要的特點(diǎn)就是乍暖還寒，變化無常。突然的寒冷刺激會(huì)導(dǎo)致人體血管收縮，血壓升高，加大心臟負(fù)荷，而且寒冷還容易導(dǎo)致冠狀動(dòng)脈發(fā)生痙攣，引發(fā)心絞痛，甚至心梗。所以要注意預(yù)防寒冷的突然刺激。
此外，很多心血管疾病都是因?yàn)闆]有管好自己的嘴巴而吃出來的，因此高危人群一定要“管住嘴”。飲食上講究低油、低鹽、低脂、低糖，控制高熱量食物的攝入，防止體重超重，而且不可暴飲暴食，否則吃得過飽會(huì)造成心臟血液供應(yīng)不足，大腦負(fù)荷加重，易引發(fā)心腦血管疾病。
南京市中醫(yī)院脾胃病科楊勤主任說，很多人在春天會(huì)情緒焦慮。在春季，肝陽、肝火也處在上升的勢(shì)頭，需要適當(dāng)?shù)蒯尫?。中醫(yī)認(rèn)為，生氣發(fā)怒就容易肝臟氣血淤滯不暢而導(dǎo)致各種肝病，“怒傷肝”就是這個(gè)道理。
所以，春季養(yǎng)肝一定要調(diào)節(jié)好自己的情緒問題。其實(shí)，春天來臨之時(shí)，人們要少吃點(diǎn)酸味的食品，多吃些甜味的飲食，能補(bǔ)益人體的脾胃之氣。楊勤介紹，紅棗是家常健脾佳品，對(duì)于護(hù)肝也有一定的功效。此外，枸杞性味甘平，也具有養(yǎng)肝益精作用。
紅棗、枸杞的食用方法很多，專家建議，可將紅棗、枸杞與粳米一起煮粥，不僅養(yǎng)肝，同時(shí)還能調(diào)理胃腸，最適宜節(jié)后調(diào)理食用。此外，佛手、綠萼梅等也對(duì)養(yǎng)肝、護(hù)肝有著不錯(cuò)的影響。
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