吃貨不擔(dān)心 用吃來預(yù)防蛀牙
摘要:蛀牙是我們在一不留心自己的口腔衛(wèi)生就會發(fā)生的口腔疾病,但是如果為了防止蛀牙,我們就不吃東西這是不實(shí)際的,那么吃什么樣的食物既能預(yù)防蛀牙,又能堵住“吃貨們”的嘴呢?
自從《舌尖上的中國》在我國引起了一片品嘗美食的風(fēng)潮之后,許多人也加入到“美食之旅”當(dāng)中去了。但是如果這時候你有了蛀牙,你還能安心的品嘗這些美食嗎?如果說我們平時通過少吃東西的方式來預(yù)防,顯然對于“吃貨們”是很難做到的,那么有沒有什么食物是可以預(yù)防蛀牙的呢?下面我一起來看看吧。
香菇
“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖體,能夠抑制口腔內(nèi)致病菌的生長,阻止牙菌斑的形成,防止齲齒。其次,香菇還含有一般蔬菜所缺乏的維生素D源(麥角甾醇),麥角甾醇經(jīng)日光照射,可轉(zhuǎn)變成維生素D,可增強(qiáng)人體免疫能力,并能幫助兒童骨骼和牙齒成長。
芹菜
芹菜中含有大量的粗纖維,吃芹菜的同時就能擦去不少粘附在牙齒表面的細(xì)菌。對粗纖維食物反復(fù)的咀嚼還可刺激唾液的分泌,以平衡口腔內(nèi)的酸堿度。
葡萄干
葡萄干內(nèi)含有多種抑制口腔細(xì)菌生長的化合物,齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等,這些化學(xué)物質(zhì)是植物中的天然抗氧化劑,有利于牙齒和牙齦健康,能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。
乳酪
鈣及磷酸鹽可以平衡口中的酸堿值,避免口腔處于有利細(xì)菌活動的酸性環(huán)境,造成蛀牙;經(jīng)常食用能增加齒面鈣質(zhì),有助于強(qiáng)化及重建琺瑯質(zhì),使牙齒更為堅(jiān)固。
洋蔥
洋蔥里的硫化合物是強(qiáng)有力的抗菌成分,能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
芥末
內(nèi)含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的變形鏈球菌繁殖。
薄荷
薄荷葉里含有單帖烯類化合物,可經(jīng)由血液循環(huán)到達(dá)肺部,在呼吸時感覺氣味清新。
綠茶
綠茶含有大量的氟和牙齒中的磷灰石結(jié)合,具有抗酸防蛀牙的效果;綠茶中的兒茶素(catechins)能夠減少在口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌,同時也可除去難聞的口氣。
香蕉
香蕉含有豐富的維c,具有保護(hù)牙齒的作用,多多補(bǔ)充維c可以使牙齦更堅(jiān)固,否則便會出現(xiàn)像牙齦腫痛、牙齒松動等癥狀。