口腔潰傷，就是俗稱的「嘴破」，然而口腔潰傷的發(fā)生，并不是因為單純火氣大造成的，這是一種常見的口腔黏膜病變，一般情況比較不嚴(yán)重的口腔潰瘍，大約2周內(nèi)可自然痊愈?？谇粷闹饕?，大多是因為免疫力低下，或自己咬傷口腔黏膜造成。要讓癥狀快速好起來，除了涂抹藥膏，一定要作息正常不熬夜，每天睡飽8小時。今天，就讓我們一起來看看口腔潰傷的原因，以及食療方法。若潰傷超過1~2周沒有好轉(zhuǎn)，請就醫(yī)檢查。

　　【口腔潰傷原因】

　　1丶外傷：外傷因素是口腔潰瘍中最為常見的病因之一，可能是牙齒咬傷口內(nèi)黏膜丶堅硬食物刮傷。

　　2丶復(fù)發(fā)性口腔炎：復(fù)發(fā)性口腔炎發(fā)病最初的24小時內(nèi)會出現(xiàn)刺痛或灼痛感，這是需要長期抗戰(zhàn)的，除了因為家族遺傳，另外也可能因為壓力太大丶賀爾蒙失調(diào)丶睡眠不足而反覆引發(fā)口腔潰傷。

　　3丶病毒丶細(xì)菌丶霉菌感染：關(guān)於病毒感染方面，包括像是單純皰疹病毒丶水痘帶狀皰疹病毒都會導(dǎo)致口腔潰瘍的發(fā)生。此外，口腔中的霉菌感染也是很常見的，其中又以白色念珠球菌最為普遍，多在患者免疫力低下時侵入。

　　4丶自體免疫疾?。喝缲愂习Y候丶紅斑性狼瘡丶雷德氏癥候群等自體免疫方面的疾病，都會出現(xiàn)口腔潰瘍的狀況。

　　【口腔潰傷食療】

　　1丶補充維生素B2：口腔潰瘍發(fā)生時，大部分人的對策是補充維生素C，但往往并不見效。因為與口腔潰瘍關(guān)系最密切的并不是缺乏維生素C，而是缺乏維生素B2，日常食物中維生素B2都不是很豐富，因此補充維生素B群的藥丸是最直接有效的。

　　2丶遠(yuǎn)離辛辣，減少刺激：口腔潰瘍患者宜多喝水丶多休息，少碰菸丶酒丶濃茶丶咖啡丶辣椒丶花椒丶胡椒丶咖哩丶炸物，避免因刺激或灼傷口腔黏膜，致口腔潰瘍更嚴(yán)重。

　　3丶涼性蔬果，滋潤退火：番茄丶梨子丶西瓜丶哈密瓜丶草莓丶檸檬丶柳丁丶柿子丶柚子丶蘋果丶奇異果丶苦瓜丶絲瓜丶胡瓜丶蘿卜丶茄子丶木耳等蔬果，富含水分和維生素C，能幫助增強免疫力，加速傷口愈合。

　　4丶補充蛋白質(zhì)，修復(fù)黏膜：豬肉丶豬肝丶蛋黃丶雞肉丶鴨肉丶牡蠣等食物，富含蛋白質(zhì)丶維生素B群丶鐵丶鋅，有助潰瘍愈合，維護黏膜的完整性。至於羊肉爐丶麻油雞或燒酒雞等溫補藥膳，因過於燥熱，嘴破時不宜進食。