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天天去擼串,頓頓燙火鍋!你可曉得麻辣食物對口腔的危害?

摘要:隨著生活質量的提高,好吃狗們對美食的追求也越來越高,很多人喜歡吃麻辣食品,特別是重慶娃,無辣不歡。但麻辣食品對口腔的危害你可曉得嘛?

  口腔黏膜是一層比皮膚薄得多的上皮組織,也十分嬌嫩,天生就懼怕辣,也怕燙。同時,口腔黏膜又有很強的再生能力,一旦受損,就會通過上皮增生去努力修復。

  被麻辣食品“燒灼”受損的黏膜表層若脫落,細胞會迅速增生、更新,一旦細胞的增生速度異常加快或又遭受辛辣刺激發(fā)生變異,就可能發(fā)生癌變。

  由于黏膜在熱刺激不斷增生的情況下會增厚,增厚的黏膜對熱刺激、辛辣刺激反應會越來越不敏感,這樣會越來越不怕燙、辣,越不怕就吃得更燙更辣,口腔黏膜會越增厚,如此惡性循環(huán)口腔癌就不期而至。

  與口腔黏膜接觸頻繁的煙、有刺激性的酒及燙、辣食物等是口腔發(fā)生癌變的因素之一,所以從這個意義上來說,黏膜上皮的癌癥也是“燙”出來、“辣”出來的。

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