意式肉醬烤蘿卜

　　將日式風(fēng)格的蘿卜融入西洋風(fēng)味的元素，超級(jí)好吃噢?*゜

　　材料：

　　大根7cm

　　意式肉醬適量

　　拔絲芝士足量

　　固體肉汁1個(gè)

　　干燥香芹少許

　　步驟：

　　1、白蘿卜去皮7mm程度切片。鍋?zhàn)永锛尤?00ml水之后，加入白蘿卜和固體肉汁，指導(dǎo)蘿卜煮熟為止。

　　2、煮熟的白蘿卜上加意式肉醬和拔絲芝士后放入烤箱中烤!!

　　3、芝士融化后并產(chǎn)生少許金黃色圓點(diǎn)狀后，撒上干燥香芹，這道菜品就完成啦！

　　小竅門：

　　芝士要放多一點(diǎn)哦~這樣才會(huì)好吃?

　　蔬菜多多的牛奶味增湯

　　顏色豐富的味增湯，有一種在喝意式濃湯的感覺(jué)嗷

　　材料（2人分）：

　　牛心菜1把

　　洋蔥1/2

　　胡蘿卜2cm左右

　　油菜花2根

　　土豆1個(gè)

　　真姬菇半包

　　牛奶200CC

　　水200CC

　　鰹魚(yú)粉10ml

　　味增30ml

　　黑胡椒少許

　　砂糖少許

　　香腸4根

　　步驟：

　　1、卷心菜切切碎，洋蔥切絲，胡蘿卜和土豆切塊3公分左右。香腸切片，在水中煮。

　　2、加入油菜花和真姬菇后倒入牛奶，在沸騰之前加入鰹魚(yú)粉和味增，最后加入砂糖和黑胡椒調(diào)味。

　　小竅門：

　　最后加入少量的砂糖，味道會(huì)變得更好哦。也可以根據(jù)自己的喜好加入黃油哦~(^^)