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常吃茯苓可安神治失眠

2015-12-26 來源:健客網(wǎng)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:此外,茯苓還可以做湯、泡酒,在500毫升的酒中,放100克茯苓,每天喝5―10毫升,具有寧心安神、健脾延年的功效。

  茯苓是一種生長在松樹根部的真菌。它性味甘淡,具有利水滲濕,健脾和胃、寧心安神的作用,治病范圍相當廣泛,適用于水腫尿少、脾虛食少、心神不安、失眠多夢等癥,對婦女及老年人滋補效果最佳。

  茯苓在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品,稱其“久服,安魂養(yǎng)神,不饑延年”。有營養(yǎng)學家對慈禧太后的長壽補益藥方進行了分析,發(fā)現(xiàn)她常用的補益中藥共64種,使用率最高的一味中藥就是茯苓。近年藥理研究還證明,茯苓中富含的茯苓多糖能增強人體免疫功能,可以提高人體的抗病能力,起到防病、延緩衰老的作用。

  市面上常見的產(chǎn)品有茯苓餅、茯苓膏、茯苓粉等。以茯苓夾餅為例,它是一種具有滋補性的傳統(tǒng)名點,以茯苓霜和精白面粉做成薄餅,中間夾有用蜂蜜、砂糖熬熔拌勻的蜜餞松果碎仁,其形如滿月,薄如紙,白如雪,珍美甘香,風味獨特。茯苓夾餅還含有人體所需的多種蛋白質(zhì)和維生素,營養(yǎng)豐富,口味鮮美,具有滋養(yǎng)肝腎,補氣潤腸之功效,長期食用,可增強體力,養(yǎng)顏護膚。

  大家也可以自己動手,制作茯苓食品。比如,到中藥房買回茯苓粉,按照2∶5的比例,與蜂蜜一起沖水,可以提高抵抗力,利水消腫。蒸制饅頭、包子等面食時,可在面粉中加入10個茯苓粉混勻一起蒸,或者將茯苓和山藥、松仁、芡實、蓮心一起和面,做成烙餅,對糖尿病患者有較好療效。此外,茯苓還可以做湯、泡酒,在500毫升的酒中,放100克茯苓,每天喝5―10毫升,具有寧心安神、健脾延年的功效。

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