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失眠食療秘方

摘要:牛奶中色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一,它不僅有抑制大腦興奮的作用,還含有能使人產生疲倦感覺的作用。它是體內不可缺少的氨基酸之一,一杯牛奶中的含量足夠起到使人安眠的作用,可使人較快地進入夢鄉(xiāng)。

  1.牛奶催眠:牛奶中色氨酸是人體八種必需的氨基酸之一,它不僅有抑制大腦興奮的作用,還含有能使人產生疲倦感覺的作用。它是體內不可缺少的氨基酸之一,一杯牛奶中的含量足夠起到使人安眠的作用,可使人較快地進入夢鄉(xiāng)。

  2.水果催眠:過度疲勞而失眠的人,臨睡前吃蘋果、香蕉等水果,可抗肌肉疲勞;若把桔橙一類的水果放在枕邊,其香味也能促進睡眠。

  3.小米催眠:小米除含有豐富的營養(yǎng)成分外,小米中色氨酸含量為谷類之首。中醫(yī)認為,它具有健脾、和胃、安眠等功效。食法:取小米適量,加水煮粥,晚餐食用或睡前食用,可收安眠之效。

  4.鮮藕催眠:藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵等和多種維生素,具有清熱、養(yǎng)血、除煩等功效??芍?a target="_blank" href="http://m.xataih.com/zypd/854774.html" name="InnerLinkKeyWord">血虛失眠。食法:取鮮藕以小火煨爛,切片后加適量蜂蜜,可隨意食用,有安神入睡之功效。

  5.蓮子催眠:蓮子清香可口,具有補心益脾、養(yǎng)血安神等功效。近年來,生物學家經過試驗證實,蓮子中含有的蓮子堿、芳香甙等成分有鎮(zhèn)靜作用;食用后可促進胰腺分泌胰島素,進而可增加5羥色胺的供給量,故能使人入睡。每晚睡前服用糖水煮蓮子會有良好的助眠作用。

  6.大棗催眠:大棗味甘,含糖類、蛋白質、維生素C、有機酸、粘液質、鈣、磷、鐵等,有補脾、安神的功效。每晚用大棗30~60g,加水適量煮食,有助于入眠。

  7.萵筍催眠:萵筍中有一種乳白色漿液,具有安神鎮(zhèn)靜作用,且沒有毒性,最適宜神經衰弱失眠者。使用時,把萵筍帶皮切片煮熟喝湯,特別是睡前服用,更具有助眠功效。

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  康復飲食要點

  蛋白質進入人體后,被分解為各種氨基酸,其中色氨酸是合成和睡眠有關系的5-羥色胺(存在于腦中)的原料。所以,攝取充足的色氨酸,可以誘導睡眠。含色氨酸的食品有魚、肉、蛋等,但含量最豐富的是牛奶、酸奶、奶酪等乳制品。由于乳制品中含有較多的鎮(zhèn)靜神經的鈣元素,所以對失眠格外有效。失眠者于寢前飲用一杯牛奶或酸奶,將有良好的催眠效果。

  晚餐或夜餐可以多食些富含脂肪的食品。由于脂肪類消化得緩慢,頭部的血液會向胃腸部集中,使人有困乏的感覺,也可誘人入眠。脂肪之中,最好的是含亞油酸豐富的植物油。可以用這種油來炒(炸)幼雞腿肉、豬排、牡蠣、肉餅子等等。

  就寢前可以酌量飲些含酒精的飲料,如葡萄酒、啤酒、威士忌和日本酒。這些酒對中樞神經有相當程度的麻痹作用,有安定神經、消除緊張的效果,所以能發(fā)揮誘眠作用。相反,茶葉、咖啡等含咖啡因的飲料,由于有興奮腦神經的作用,所以失眠者寢前禁用。

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