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慢慢侵蝕人體健康的“靜悄悄的流行病

2016-07-20 來源:健客網社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:骨骼的微細結構,外層堅硬內里疏松。疏松部位結構如同堅硬的海綿,放大鏡下觀察可見一個個小格子。這種小格子構架主要由礦物質和膠原纖維構成,稱為骨小梁。骨小梁是骨骼的基本單位。假如將骨骼比作一堵墻的話,骨小梁就相當于磚塊。

  有人將骨質疏松癥稱為“靜悄悄的流行病”,因為它是不知不覺發(fā)生的,早期癥狀輕微,甚至沒有任何感覺,該病又稱“現(xiàn)代病”,與人們的不良生活方式有密切關系。骨質疏松癥也日益增多,估計目前全球骨質疏松患者超過1億。它嚴重危害老年人健康,耗費家庭和社會大量資財。

  隨著人們生活方式改變,以及人口中老年人比例逐漸增多,骨質疏松癥也日益增多,成為最常見的疾患之一。估計目前全球骨質疏松患者超過1億。國內對7省市4.87萬人的調查結果,60歲以上人群骨質疏松癥的患病率為22.6%,其中男性為15%,女性為28.6%。70歲以上女性為40.3%,80歲以上為64.6%。預計到2010年,我國骨質疏松人口將會增加至1億。它嚴重危害老年人健康,耗費家庭和社會大量資財。

  骨骼是充滿生命力的活組織,在雌激素、雄激素、甲狀旁腺素、降鈣素、維生素D3等的精確調控下,不斷進行新陳代謝。破骨細胞不斷分解舊骨,成骨細胞不斷形成新骨,兩者處于動態(tài)平衡之中。在青少年期,生長過程大于破壞過程,骨骼不斷發(fā)育,增長增粗;成人后兩者速度保持相等,保持平衡狀態(tài);進入老年期后,分解速度大于形成速度,骨鈣和其他礦物質以及骨基質減少,導致骨質疏松,直到一定程度方相對停止。

  骨骼的微細結構,外層堅硬內里疏松。疏松部位結構如同堅硬的海綿,放大鏡下觀察可見一個個小格子。這種小格子構架主要由礦物質和膠原纖維構成,稱為骨小梁。骨小梁是骨骼的基本單位。假如將骨骼比作一堵墻的話,骨小梁就相當于磚塊。骨質疏松者“墻”的大小外觀沒有太大變化,而“磚”的量卻大大減少了!這種由于生理性退變引起的骨質疏松,叫作原發(fā)性骨質疏松癥。繼發(fā)性骨質疏松癥則是由于疾病或其他原因所引起。我們平常所說的骨質疏松癥是第一類。

  發(fā)病原因不容忽視

  第一是飲食因素。鈣是人體最豐富也是最重要的礦物質,占體重的2%,其中99%存在于骨骼內。骨基質主要由堿性磷酸鈣等無機鹽組成,其中按規(guī)則排列著大量纖維束和黏多糖蛋白。后者使骨有彈性和韌性,前者使骨挺硬堅實。人類出生前身體內的鈣質來自母體,出生后主要靠營養(yǎng)吸收。母乳中含有充足的鈣質。許多食物都含有鈣質。含鈣豐富的食物有牛奶、魚、蝦、蚌、蘿卜、芹菜、菠菜、白菜、卷心菜、阿膠、甘藍和各種豆制品。其中以阿膠的含鈣量,含鈣純度最高,吸收力也最好。它里面所富含的鈣元素,不僅可以增加人體內易吸收鈣的攝入量,同時亦可增加體內鈣的吸收和貯存。鈣吃再多,不吸收,不沉積等于白費,有時還因為純補鈣會造成鈣結石,危害人體健康。阿膠中含膠原蛋白及鈣元素等,不僅能增加鈣的攝入量,而且還能促進體內已攝入鈣的吸收和利用。

  而且,阿膠還能補充骨骼發(fā)育所需的營養(yǎng)物質。阿膠能提供骨骼發(fā)育所需的鈣、鋅、鐵、錳及膠原蛋白軟骨素等營養(yǎng)物質,促進骨骼的發(fā)育成長。阿膠中的Mn元素等促進骨骼生長發(fā)育。所以阿膠是防治骨骼疾病以及骨質疏松等問題的有效方式之一。因此,我們在平時,可以適量進補一些阿膠來預防骨質疏松問題。只是阿膠雖好,卻對品質有講究。大家都知道,上好的阿膠必須要選用烏驢之皮,加東阿之水配合極特殊的技藝,才能得到。而對于熬膠來說,比驢皮更珍貴的乃東阿之水,和東阿特殊的氣候條件(離開東阿,同樣的熬膠師傅,熬出的膠,晾干后質量就是不一樣),有著極其密切的關系,因為驢皮常有,而東阿水和東阿的氣候只有東阿縣地下才有,所以用阿膠一定要選擇東阿出產的地道阿膠,比如百年堂阿膠,這樣才能確保效果。

  同時,研究還發(fā)現(xiàn),長期大量飲酒和酗酒者,骨質變得疏松。無論哪種酒,都含有酒精。酒精進入人體后,在肝臟內代謝解毒。長期大量飲酒,肝臟受到損害,功能下降,導致營養(yǎng)物質代謝異常。飲酒勢必多吃菜,高脂類食物攝入過多,可造成機體鈣營養(yǎng)代謝失衡,不僅可影響食物中鈣的吸收,而且可使骨鈣大量“遷移”和尿排鈣量大幅度增加,從而導致骨骼嚴重缺鈣,最終引發(fā)骨質疏松癥。

  此外,吸煙、喝咖啡、飲食口味太成,都會導致鈣吸收障礙。食物中缺少銅、錳和鋅等微量元素也會影響骨密度。

  第二是接受日光照射不足。維生素D是人體必需的營養(yǎng)素,其作用是幫助人體吸收鈣質。沒有它,食物中鈣質再多也吸收不了。維生素D的來源不太廣泛,但在日光紫外線照射下,人體可以利用吸收的原料自行轉化制造。因此,一般來說,只要經常進行適當戶外活動,接受陽光照射,維生素D就不會缺乏。但現(xiàn)代社會中有些人因為工作性質(如長年夜班、井下工作),或整天工作、生活在高樓大廈,出門以車代步,接受陽光照射機會太少,導致體內維生素D不足,影響鈣質吸收,造成骨質疏松。

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