懷孕期間，到底能吃什么？不能吃什么？

　　每次聽過來人念叨要忌口，自己嘴上不說，心里還是犯暈：有些一聽就知道不靠譜，但是，是不是有些東西確實不能吃？

　　一、3類食物確實有限制

　　1、盡量不吃未煮熟的食物

　　比如說壽司、生魚片、半熟的荷包蛋之類。

　　因為在不能確保這些食物安全衛(wèi)生的情況下，生食或者半生熟就吃，感染細(xì)菌、病毒或寄生蟲的風(fēng)險比較大，還是吃全熟的吧。

　　2、盡量避免攝入過量咖啡因

　　注意，這里說的是“過量”。過量攝入咖啡因，有2點可能的影響：

　　引起孕媽神經(jīng)興奮，影響睡眠質(zhì)量，而孕期保證充足睡眠很重要；

　　咖啡因可通過胎盤作用于胎兒，影響胎兒的生長發(fā)育。

　　像茶、咖啡以及含咖啡因的飲料這一類飲品，不喝當(dāng)然很安全，但偶爾喝點也不用緊張，注意別喝太濃。

　　3、盡量避免喝酒，不喝最好

　　酒本來就不宜多喝，對孕媽來說，酒更不是個好東西：孕期過量喝酒會影響胎兒的心腦發(fā)育，致畸風(fēng)險高，還會增加流產(chǎn)和死胎的幾率。

　　講到這里，避不開一個流傳很廣的說法了：孕期吃荔枝、螃蟹，容易流產(chǎn)？明確地告訴大家，這是沒有科學(xué)根據(jù)的；但你如果吃荔枝或者螃蟹會過敏，那就還是乖乖地忌口啦。

　　二、孕期怎么吃比較科學(xué)？

　　網(wǎng)上有不少科學(xué)膳食表，精確到給你計算好攝入多少熱量、多少蛋白質(zhì)、多少微量元素等等。這當(dāng)中確實有權(quán)威信息，但是越是苛刻的量化標(biāo)準(zhǔn)，實用性往往也可能跟著降低：臣妾做不到啊！

　　三、掌握幾個大方向原則

　　1、營養(yǎng)均衡，兼顧下自己的小偏好

　　蔬果、肉類、五谷等等都吃，保證營養(yǎng)的均衡和多樣性；特別愛吃的可以稍微多吃些，討厭的食物也不必強求，可以找其它替代食品來補充對應(yīng)的營養(yǎng)。

　　2、孕期飲食不等于要吃2人份

　　保證營養(yǎng)均衡充足就好了，大補真的沒必要。每天吃兩人份，不做好體重管理，整個人都膨脹了，到時生寶寶以及產(chǎn)后瘦身都艱難。

　　3、補葉酸需遵醫(yī)囑，不要過補

　　現(xiàn)在都提倡孕期要補葉酸，葉酸的重要性不可否認(rèn)，但千萬別陷入“葉酸補越多越好”的誤區(qū)。

　　過量補充葉酸，孕媽容易出現(xiàn)維生素缺乏癥，寶寶精神運動發(fā)育遲緩的風(fēng)險也會升高。所以還是要詳細(xì)咨詢醫(yī)生，結(jié)合你自身的情況，給出一個安全攝入劑量。

　　PS：這里插播一下孕期用藥的問題。如果孕期生病，或者本來就患有糖尿病、高血壓等疾病，應(yīng)該婦產(chǎn)科醫(yī)生以及疾病對應(yīng)科室的醫(yī)生都咨詢一下，而不是只咨詢其中一科。

　　4、不要等到口渴才喝水

　　孕晚期有些媽媽會出現(xiàn)生理性水腫，誤以為少喝水就可以避免或者緩解，其實這和水的攝入沒有關(guān)系，主要是子宮壓迫靜脈影響到血液回流。

　　《中國居民膳食膳食營養(yǎng)素參考攝入量（2013版）》提到，孕婦每天需要比普通成人多喝200mL的水?？吹竭@里，你也該喝口水啦。