A.選擇什么樣的枸杞？

　　枸杞泡酒，首要的就是枸杞，枸杞的選擇很重要，中國(guó)最好的枸杞就是寧夏枸杞，購買的時(shí)候需要注意，很多不良商家用硫磺熏染的枸杞，外地的枸杞來冒充寧夏枸杞，這需要你會(huì)識(shí)別，不會(huì)的話可以看看靈氣枸杞發(fā)布的諸多枸杞辨別的文章。

　　B.如何使用枸杞？

　　買了無硫無公害枸杞后，需要清洗一下枸杞，去掉枸杞上的雜質(zhì)，瀝干水，這里需要注意，一定要瀝干水，不然放在酒里就不純了。

　　C.如何選擇白酒？

　　泡枸杞的酒也很重要，一般要選擇酒精度數(shù)在50°以上的白酒，這樣才能發(fā)揮出枸杞泡酒的功效。

　　D.如何泡酒？

　　選好枸杞和白酒后，一般兩者比例在一斤白酒30-50g枸杞就好，當(dāng)然了，你想多放點(diǎn)也沒關(guān)系，少放點(diǎn)也沒關(guān)系，個(gè)人喜好問題，不影響枸杞酒的功效。最后蓋上蓋子，放置一個(gè)月就可以喝上美美的枸杞酒了。

　　以下介紹2個(gè)比較簡(jiǎn)單的配方供大家參考：

　　A、枸杞子酒

　　材料：枸杞子250克白酒1500克

　　做法：將枸杞子洗凈去除雜質(zhì)，洗凈晾干放入罐子中，倒入白酒中，密封好，泡7-10天即可（很快）