假如您今年60歲，說明您的大腦和肺已經進入衰老狀態(tài)達到了40年。那么如何避免這些靜悄悄的身體老化，而不要等已經出現癥狀了才去關注呢？專家又會給我們帶來什么神秘的寶貝來幫助對抗衰老呢？

　　骨質疏松

　　骨質疏松也被醫(yī)學界稱為“靜悄悄的流行病”，之所以說它“靜悄悄”，是因為骨質疏松癥屬于一種隱匿性病變，正常人35歲后開始骨質減少，45歲以后要特別注意預防，否則到60歲之后，肯定會出現骨質疏松，不僅如此，甲亢、糖尿病、肝臟病、腎臟病、腫瘤、關節(jié)炎等患者也大都有骨質疏松的問題。

　　如何預防骨質疏松呢？

　　專家推薦常吃含鉀多的食品，能幫助中老年人進行預防骨質疏松。

　　大多數蔬菜水果中富含鉀鹽，我們平時會在飲食過程中大量攝入精白主食、動物性食品，而蔬菜水果中富含的鉀鹽能夠中和體內產生的過量酸性物質，從而起到減少骨鈣的流失、預防骨質疏松的作用。

　　但除了鉀，要保證骨質健康還和很多的營養(yǎng)素有關，需要鈣、鉀、鎂等礦物質，還需要維生素D、維生素K、維生素C（膠原蛋白的合成是靠維生素C的）、維生素A等維生素，這些營養(yǎng)素缺了哪一種都不行。

　　那么，有沒有一種食物可以把這些營養(yǎng)素全部包括，從而有效預防骨質疏松呢？答案就是今天專家為大家?guī)淼倪@顆“神秘果”。

　　“神秘果”

　　多項流行病學研究發(fā)現，針對老年常見的三大疾?。喊┌Y、心血管疾病、呼吸系統(tǒng)疾病，吃“神秘果”都可以減少發(fā)生這些疾病的風險。

　　這顆抗衰老的“神秘果”，其實就是我們常吃的蘋果。除了鉀元素之外，蘋果中的多酚類保健成分也起到作用，同時，蘋果中還含有豐富的果膠、酚酸、黃酮類物質，它們能預防骨質疏松。

　　蘋果對我們的大腦、肺、皮膚、骨骼、眼睛、心臟、牙齒、腸道、腎臟、膀胱、肝臟等有間接的好處。它可以降低中風和冠心病的危險以及整個的心腦血管疾病死亡的風險；還有降血膽固醇的作用；還能治療呼吸系統(tǒng)方面的疾病，比如呼吸困難、哮喘這類的疾病。蘋果雖然比較甜但是它的血糖指數卻比較低。

　　蘋果的挑選

　　專家告訴我們，應季水果要吃本地產的。

　　外來的水果在運輸途中，為了保證水果的質量，會進行殺菌消毒保鮮的處理，而本地水果就近運來的，水果上面一般不會有這種保鮮劑，是最接近自然的狀態(tài)。

　　專家告訴我們，好吃的蘋果和外形沒有關系，蘋果的甜度、營養(yǎng)價值早在種植中就決定了。

　　熟吃蘋果

　　專家指出，很多年紀大的人，腸胃不是很好，吃不了鮮蘋果，那么可以煮熟后食用。

　　很多人認為，水果富含VC，熟吃會損失維生素，很可惜。但是，這并不是水果不能熟吃的關鍵所在，比如蘋果梨桃之類，維生素C含量并不高，只有1~5mg/100g的含量。并且熟吃水果所損失的主要是VC，而礦物質、膳食纖維并不損失，抗氧化物質的損失也不大。

　　對于日常那些維生素C含量比較低的水果來說，蒸熟煮熟吃并不可惜，而且對腸胃還有好處。那怎么熟吃水果最美味最健康呢？

　　小吊蘋果梨湯

　　蘋果

　　銀耳

　　大棗

　　梨

　　青梅

　　梨可以降低血膽固醇、促進酒精代謝、促進腸道運動（預防便秘）

　?、巽y耳泡水，水和銀耳的比例是7:1，然后清水煮10分鐘，然后用打蛋器打一下，銀耳里的膠原蛋白就能迅速溢出，變成黏稠狀。

　?、趯⒋蚝玫你y耳和切成塊的梨、蘋果、大棗、青梅放入壓力鍋，加入適量的鹽，鹽有解膩和中的作用。

　?、蹎訅毫﹀伡纯?。

　　賽香瓜兒

　　一份山楂糕

　　兩份黃瓜

　　三份梨

　　黃瓜、京糕、梨切成絲，撒上適量的白糖，吃的時候攪拌均勻即可。