現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了霜降節(jié)氣，霜降節(jié)氣是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，霜降的到來預(yù)示著天氣更加的寒冷，經(jīng)常會(huì)有冷空氣襲來，天氣寒涼，容易導(dǎo)致各種胃腸疾病的發(fā)生，所以霜降時(shí)節(jié)我們要做好胃腸的保護(hù)。那么我們?cè)撊绾伪Ｗo(hù)胃腸的健康呢?下面為大家介紹霜降節(jié)氣養(yǎng)胃護(hù)胃的食療驗(yàn)方。

　　時(shí)令：霜降

　　“九月中(指陰歷)，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣。”霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思。我國(guó)古代將霜降分為三候：“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蟄蟲咸俯。”此節(jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用;大地上的樹葉枯黃掉落;蟄蟲也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。

　　注意保暖保護(hù)腸胃

　　霜降是秋天的最后一個(gè)節(jié)氣，氣溫漸低，時(shí)有冷空氣來襲。由于寒冷的刺激，人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂，胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律被擾亂;同時(shí)，人體新陳代謝增強(qiáng)，耗熱量增多，胃液及各種消化液分泌增多，食欲改善，食量增加，所以要特別注意保護(hù)胃腸功能。外出時(shí)注意防寒保暖，尤其注意腹部保暖，避免因?yàn)槲肜淇諝舛鹞改c黏膜血管收縮，破壞腸胃黏膜的防御屏障。

　　心靜平和遠(yuǎn)離悲秋

　　從藏象說來看，肺與秋氣相應(yīng)，肺氣虛者對(duì)秋天氣候的變化特別敏感。秋風(fēng)冷雨，花木凋零，萬物蕭條，常會(huì)讓人在心中引起悲秋、凄涼之感，易產(chǎn)生抑郁情緒，所以還應(yīng)注重調(diào)攝精神養(yǎng)生。應(yīng)有“心無其心，百病不生”的養(yǎng)生素質(zhì)，養(yǎng)成不以物喜、不為己悲，樂觀開朗，寬容豁達(dá)，淡泊寧靜的性格。收神斂氣，保持內(nèi)心寧靜，以減緩秋季肅殺之氣對(duì)精神的影響。

　　勞逸結(jié)合耐寒力強(qiáng)

　　秋季晝夜溫差變化比較大，運(yùn)動(dòng)能給身體以良性的刺激，使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷地處于緊張狀態(tài)，有助于提高人對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力，提高心血管系統(tǒng)的功能，從而更容易適應(yīng)進(jìn)入冬季后的氣候變化。宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目，如慢跑、散步、登山、太極拳等，適時(shí)有度地進(jìn)行。此外，還需順應(yīng)“春困秋乏”的生理反應(yīng)，保證充足的睡眠。每次運(yùn)動(dòng)前，一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng)，注意動(dòng)與靜的合理安排，不宜過度勞累，更不可經(jīng)常大汗淋漓，使陽氣外泄，傷耗陰津，削弱機(jī)體的抵抗力。

　　推薦食療：

　　1、蓮藕綠豆脊骨湯

　　食材：蓮藕500克，綠豆25克，蜜棗3枚，豬脊骨300克，章魚30克。

　　做法：蓮藕洗凈去皮切塊，章魚洗凈浸泡，豬脊骨斬件，飛水去血腥味。將這些食材放入鍋內(nèi)加適量清水，武火煮沸轉(zhuǎn)文火煲2小時(shí)，以鹽調(diào)味，佐膳吃。功效：補(bǔ)益脾胃，潤(rùn)燥通氣，開胃進(jìn)食。

　　2、黃耳腰果瘦肉湯

　　食材：黃耳(金耳)10克，腰果15克，百合20克，蓮子肉20克，核桃20克，無花果6粒(糖制無花果2粒)，豬瘦肉150克。

　　做法：黃耳用清水浸泡10-12小時(shí)，切去硬實(shí)蒂部撕成小朵，瘦肉切兩塊飛水去肉腥味。將食材同放入鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸轉(zhuǎn)文火煲1-2小時(shí)，以少許鹽調(diào)味，便可食用。

　　功效：補(bǔ)益肺氣、潤(rùn)肺化痰、滋養(yǎng)強(qiáng)壯、增強(qiáng)肺、脾、腎功能。流感后調(diào)理身體很合適。

　　3、椰子煲雞

　　食材：椰子1個(gè)，宰凈光雞半只(約400克)。

　　做法：椰子撬開芽孔，倒出椰子水，然后鋸開殼，取出椰子肉切薄片，雞洗凈后飛水去血腥味，與椰子肉同放入鍋內(nèi)，加適量清水，武火煮沸轉(zhuǎn)文火，煲2小時(shí)，再倒入椰子水，煲滾，以鹽調(diào)味，便可食用。

　　功效：清潤(rùn)補(bǔ)氣，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。

　　4、蓮芡豆粥

　　食材：蓮子肉15克，炒白扁豆15克，芡實(shí)15克，大米50克。

　　做法：將上述食材洗凈、浸泡20分鐘，同放入砂鍋中，加適量清水，煲粥。粥煲好后加糖或鹽調(diào)味，即可食用。

　　功效：健脾開胃，利水止泄瀉。對(duì)秋季小兒腹瀉有輔助治療作用。