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愛眼護眼從飲食做起,平時應該吃點啥!

2018-06-22 來源:亳州雷賽眼科醫(yī)院  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:對于上班族或者經(jīng)常對著電腦的人來說,香蕉是個不錯的選擇,可以保護眼睛,防止黑眼圈。人的眼底分布著許多毛細血管,維生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保證。

愛眼護眼要從生活的點滴做起,多吃水果蔬菜有益健康,哪些水果蔬菜對眼睛有好處呢?

多吃黃綠色的蔬果

黃綠色的蔬果可以過濾藍光。葉黃素和玉米黃素屬于色素復合物大家族一類胡蘿卜素的成員。這兩種色素給食物添加了繽紛的黃綠色的色彩,比如綠色的菠菜、香菜、茼蒿,黃燦燦的玉米,尤其是小朋友要牢記:保護眼睛多吃黃綠色蔬果。

西蘭花

西蘭花,又名綠菜花,為1-2年生草本植物,原產(chǎn)于地中海東部沿岸地區(qū),目前我國南北方均有栽培,已成為日常主要蔬菜之一。西蘭花營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養(yǎng)成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。

香蕉


對于上班族或者經(jīng)常對著電腦的人來說,香蕉是個不錯的選擇,可以保護眼睛,防止黑眼圈。人的眼底分布著許多毛細血管,維生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保證。

獼猴桃

獼猴桃的維生素C含量比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍,在水果中名列前茅。獼猴桃含有豐富的維生素A,可維護上皮組織結構及其功能,增加對感染的抵抗力,維持正常的視力。另外,獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用。

多吃含維生素A的蔬果


含維生素A的蔬果對眼睛也是大有好處。很多人知道胡蘿卜含有維生素,多吃胡蘿卜對身體好,但說不出具體原因。因為胡蘿卜飽含另外一種類胡蘿卜素,β-胡蘿卜素,它在身體中轉(zhuǎn)化成維生素A,而維生素A對眼睛正常行使功能是至關重要的。含有β-胡蘿卜素的蔬大多是深橙色的,比如杏、南瓜等。

紅薯

紅薯具有補中益氣的作用,能提高消化器管的機能,滋補肝腎,對機體衰弱也有恢復效果。紅薯還可以有效地治療養(yǎng)肝炎和黃膽。根椐分析,紅薯含有豐富的食物纖維,多種維生素和礦物質(zhì)。最研發(fā)出的一種紫紅薯,含有大量以保持眼睛健康和提高視力的花青素苷。

多吃含維生素C的蔬果

抑制自由基對眼睛尤為重要,因為眼睛的晶狀體中有高含量的維生素C,它作為抗氧化劑對眼睛起到保護作用,這就是我們?yōu)槭裁匆獢z入大量富含抗氧化劑的水果及蔬菜的原因。只需在日常菜單中增加西紅柿、辣椒、柑橘類水果、獼猴桃、漿果和花椰菜,就可以增加維生素C的攝入量。

西紅柿

西紅柿含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質(zhì)。因帶酸性,所以有保護維生素C的作用,烹煮過程中不易破壞。

柑橘

柑橘類水果所含有的人體保健物質(zhì),已分離出30余種,其中主要有:類黃酮、單萜、香豆素、類胡蘿卜素、類丙醇、吖啶酮、甘油糖脂質(zhì)等。

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