哮喘病的癥狀是什么？過敏性哮喘該警惕哪些食物

2017-04-13 來源：上海疾控標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：雞蛋雞蛋以及蛋制品可以導(dǎo)致各年齡段的病人過敏，其中蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)呼吸道過敏的主要成分，蛋黃很少誘發(fā)過敏。鵪鶉蛋、鴨蛋和鵝蛋等也可誘發(fā)呼吸道的過敏癥狀。

　　哮喘病的癥狀是什么？哮喘是一種常見的呼吸道疾病，任何年齡都可發(fā)病，往往兒童哮喘發(fā)病機(jī)率比成人高。現(xiàn)在的孩子（尤其是發(fā)達(dá)國(guó)家的），已極少暴露于某些細(xì)菌與感染的環(huán)境下。由于疫苗的廣泛接種，抗生素的使用，母乳喂養(yǎng)的減少，過度的干凈等因素，必然導(dǎo)致免疫系統(tǒng)缺乏必要的鍛煉，自然哮喘的發(fā)生機(jī)會(huì)也就增加。

　　哮喘的癥狀和主要特征有以下幾點(diǎn)：

　　氣道阻塞：正常呼吸時(shí)，氣道周圍的肌肉是松弛的，氣體運(yùn)動(dòng)自如。但是在哮喘患者，引起過敏的物質(zhì)和環(huán)境刺激物使氣道周圍肌肉張力增加，氣體運(yùn)動(dòng)受限。氣體量減少使人感到氣短，同時(shí)氣體流經(jīng)緊張的氣道引起哨音，即哮鳴音。（幸運(yùn)的是，這種氣道狹窄是可逆性的，這個(gè)特征將哮喘與其他肺部疾病如支氣管炎和肺氣腫區(qū)別開來。

　　炎癥：哮喘患者支氣管粘膜紅腫。這種炎癥被認(rèn)為是引起哮喘的癥狀反復(fù)發(fā)作的主要原因。

　　氣道易激：哮喘病人的氣道極其敏感。當(dāng)遇到輕微的激發(fā)物，如花粉、動(dòng)物皮屑、灰塵或煙霧時(shí)，氣道傾向于出現(xiàn)過度的反應(yīng)及狹窄。有這三種情況的患者一定要及時(shí)到相關(guān)醫(yī)院進(jìn)行治療，以免耽誤病情，影響到患者的真心健康。

　　哮喘病的癥狀是什么？哮喘嚴(yán)重時(shí)，甚至張口出氣而肩高聳，心跳加快，額部冷汗淋漓，口唇青紫，煩躁不安，痛苦異常。每次發(fā)作可持續(xù)數(shù)分鐘、數(shù)小時(shí)或數(shù)日不等。病程日久者，經(jīng)常氣短、喘息。還可并發(fā)肺氣腫，甚至發(fā)生肺源性心臟病。

　　引起過敏性哮喘的食物具體有下面這些：

　　1、奶及奶制品牛奶及奶制品是誘發(fā)嬰幼兒哮喘的最常見食物變應(yīng)原，牛奶中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中變應(yīng)原性最強(qiáng)的變應(yīng)原成分。由于甲種乳白蛋白具較高的種屬特異性，故對(duì)牛奶過敏的兒童可以考慮采用山羊奶來替代。

　　2、雞蛋雞蛋以及蛋制品可以導(dǎo)致各年齡段的病人過敏，其中蛋清中的卵白蛋白是誘發(fā)呼吸道過敏的主要成分，蛋黃很少誘發(fā)過敏。鵪鶉蛋、鴨蛋和鵝蛋等也可誘發(fā)呼吸道的過敏癥狀。

　　3、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品魚類、蝦類、蟹類、貝類和蚌類等均可誘發(fā)哮喘，例如鱒魚、鮭魚等魚肉顏色偏紅的魚類易誘發(fā)呼吸道癥狀，蝦蟹等甲殼綱海產(chǎn)品也含有較高的變應(yīng)原成分，這些變應(yīng)原通常耐熱，熟食也常誘發(fā)過敏性哮喘的發(fā)生。

　　4、糧食如小麥、玉米、蕎麥和谷類等。面包師哮喘即與接觸小麥粉有關(guān)。此外，面粉中的螨類也是引起呼吸道過敏的重要原因。

　　5、花生、芝麻和棉籽等油料作物主要是與這些食物含有較高的蛋白質(zhì)有關(guān)，一旦制成油制品則很少誘發(fā)過敏癥狀。食生花生引發(fā)哮喘發(fā)作并不少見。

　　6、豆類如黃豆及制品、綠豆、青豆、蕓豆、扁豆和菜豆等。

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