過(guò)敏性哮喘是過(guò)敏疾病中困擾最多也最嚴(yán)重的一種，發(fā)病年齡80%在5歲以前，且有逐漸提前的趨勢(shì)。過(guò)敏性哮喘是兒童常見(jiàn)的慢性疾病，多于幼年發(fā)病，患者常具有對(duì)某些物質(zhì)過(guò)敏的特應(yīng)性體質(zhì)，如吸入冷空氣、花粉、塵螨等；進(jìn)食魚(yú)蝦、牛奶等；或接觸某些藥物，如青霉素。當(dāng)這些過(guò)敏原進(jìn)入患者體內(nèi)，便通過(guò)一系列反應(yīng)，使肥大細(xì)胞或嗜堿粒細(xì)胞釋放致敏活性物質(zhì)，作用于支氣管上，造成廣泛小氣道狹窄，發(fā)生喘憋癥狀，如不及時(shí)治療，哮喘可以致命。下面請(qǐng)專(zhuān)家給大家介紹一下過(guò)敏性哮喘食療方：
冰糖杏仁糊潤(rùn)肺祛痰、止咳平喘、下氣潤(rùn)腸。
原料冰糖50克，杏仁50克。
單味性能與功效冰糖性平，味甘，入肺脾經(jīng)，和胃潤(rùn)肺，止
咳嗽，化痰涎。杏仁，既有發(fā)散風(fēng)寒，又有下氣除喘之功。可見(jiàn)此方對(duì)平素易患感冒、哮喘者尤宜。
制作及服法冰糖、杏仁，加水適量同煎，文火煨，至藥液粘稠呈糊狀，去藥渣，早晚2次分服。
北瓜汁潤(rùn)肺止咳平喘。
原料北瓜500克左右，麥芽糖100克，生姜100克。
單味性能及功效北瓜性平，味甘，無(wú)毒，入肺經(jīng)，能潤(rùn)肺止咳平喘。生姜暖肺祛寒。麥芽糖調(diào)中、益氣。
制作及服法北瓜切碎，加入適量麥芽糖，放入陶瓷鍋內(nèi)，加水適量，煮至極爛，去渣，將汁再煮，濃縮后在加入100克姜片所取姜汁，稍煮，每次服1匙，每日3次，開(kāi)水沖服。
蔗汁淮山糊潤(rùn)肺健脾，化痰止咳。
原料淮山藥100克，甘蔗汁半碗(約100毫升)
單味性能與功效甘蔗汁性微涼，味甘，入肺胃經(jīng)，能清熱生津，下氣潤(rùn)燥?；瓷剿?，性平，味甘，入肺、腎、脾經(jīng)，能健脾補(bǔ)肺，固精益腎。
制作及服法將淮山藥搗爛，加甘蔗汁半碗，放鍋中隔水燉熟服食，每日1次。
無(wú)花果飲清虛熱，滋養(yǎng)肺陰。
原料新鮮無(wú)花果100克。
單味性能及功效無(wú)花果性平，味甘，無(wú)毒，入肺、脾、胃經(jīng)，清熱潤(rùn)肺止喘。
制作及服法新鮮無(wú)花果搗汁半杯，開(kāi)水沖服，每日1次，以愈為度。
豆腐粥潤(rùn)肺和胃，化痰止咳，亦能定喘。
原料豆腐500克，麥芽糖100克，生蘿卜汁1杯。
單味性能與功效豆腐性平，味咸，無(wú)毒，入肺、大腸。麥芽糖性平，味甘，健脾和胃。生蘿卜性寒，味甘，入肺經(jīng)，化痰潤(rùn)肺，止喘。
制作及服法將豆腐、麥芽糖、生蘿卜汁混合煮沸，待溫，每日早晚各分服1次。
五味肺補(bǔ)肺虛，化痰止喘。
原料豬肺(或羊肺)1只，五味子50克。
單味性能與功效豬肺或羊肺，性溫，味甘，入肺經(jīng)，補(bǔ)肺虛。五味子能性溫，味酸、甘，收斂肺氣，化痰止喘。五味子能緩解小白鼠支氣管平滑肌痙攣，對(duì)過(guò)敏性豚鼠哮喘模型具有較好的保護(hù)作用。
制作及服法豬肺(或羊肺)與五味子同煮至極爛，去藥渣，分?jǐn)?shù)次食肺飲湯。
葵花沖劑保肺，化痰，定喘。
原料向日葵10只。
單味性能與功效向日葵性平、微溫，味甘，益肺化痰定喘。
制作與服法將向日葵花盤(pán)(去籽)，同彎根一起取下，放室外風(fēng)干，每次從發(fā)病季節(jié)開(kāi)始，每天切碎一個(gè)花盤(pán)，水煎，當(dāng)茶飲，連服數(shù)日可減輕哮喘發(fā)作。
白蘿卜蜂蜜飲消食、化痰平喘、解毒。
原料白蘿卜汁1碗，蜂蜜50毫升。
單味性能及功效白蘿卜性平，味甘，清熱生津，消食化痰。蜜蜂性平，味甘，補(bǔ)中益氣，潤(rùn)燥解毒。
制作及服法將白蘿卜汁與蜂蜜同煎服，每日早晚各服1次。
南瓜盅潤(rùn)肺益氣，對(duì)久病哮喘效果好。
原料南瓜1只，約500克左右，蜂蜜60毫升，冰糖30克。
單味性能及功效南瓜性溫，味甘，無(wú)毒，能潤(rùn)肺益氣。
制作及服法先在南瓜頂上開(kāi)口，挖出一部分瓜瓤，將蜂蜜、冰糖裝入，蓋好，放入盆內(nèi)，隔水蒸1小時(shí)取出，早晚分兩次吃完。連服10天。
鯽魚(yú)粉化痰鎮(zhèn)咳，解痙平喘。
原料鯽魚(yú)1條，約300克，姜
半夏粉15克。
單味性能與功效鯽魚(yú)性平，味甘，潤(rùn)肺化痰平喘，姜半夏性溫，味辛，入肺脾經(jīng)，化痰止咳。
制作及服法鯽魚(yú)去腸雜，放瓦上焙干研末，姜半夏研粉混勻，每次8克，用米飲湯送服，每日早晚各1次。
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