對于過敏性哮喘的患者來說，如果要減少哮喘的復(fù)發(fā)，在生活當(dāng)中就需要掌握相關(guān)的常識有所了解，包括衣食住行的各個方面只有這樣才能有效的降低哮喘的發(fā)生，對于飲食方面過敏性哮喘應(yīng)該煮好什么樣的工作呢？下面就讓我們具體的了解一下相關(guān)的情況。

　　引起過敏性哮喘復(fù)發(fā)的食物1、雞蛋：雞蛋誘發(fā)過敏性疾病的病例不少，其中有少部分表現(xiàn)為過敏性哮喘。專家指出，如果只吃蛋黃不吃蛋清則可降低哮喘發(fā)作率，這是因為蛋清中的卵蛋白是誘發(fā)過敏的主要致敏原，而蛋黃不含卵蛋白，故很少會引起過敏發(fā)生。

　　引起過敏性哮喘復(fù)發(fā)的食物2、水果：少數(shù)水果可能誘發(fā)過敏性哮喘，如桃子、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃、椰子等，雖僅為個別情況，但亦應(yīng)提高警惕。

　　引起過敏性哮喘復(fù)發(fā)的食物3、奶及奶制品：以牛奶致兒童過敏性哮喘發(fā)生率為最高。牛奶中含有甲、乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等成分，其中甲種乳白蛋白是所有牛奶成分中最強的致敏源，盡管這種蛋白經(jīng)加熱處理后，其致敏性可明顯減弱，但對于高度牛奶過敏者來說仍是較強的致敏原，可以誘發(fā)哮喘發(fā)作。因此，對需要乳類喂養(yǎng)的嬰幼兒來說，應(yīng)積極主張母乳喂養(yǎng)，以減少牛奶喂養(yǎng)所致過敏性哮喘的發(fā)生機會。

　　引起過敏性哮喘復(fù)發(fā)的食物4、蔬菜：過敏性哮喘發(fā)生率很低，偶爾可見食用蘑菇，番茄、辣椒、韭菜、茄子、白菜、大蒜、香椿、蕨菜等誘發(fā)哮喘發(fā)作，其中以香椿，蕨菜為較多。

　　引起過敏性哮喘復(fù)發(fā)的食物5、海產(chǎn)品及水產(chǎn)品：這些食物的致敏原通常耐熱，其熟食品也常常誘發(fā)過敏性哮喘，特別是食用不新鮮的海產(chǎn)品可使過敏性哮喘的發(fā)生率明顯增加。因此，各類海產(chǎn)品及水產(chǎn)品如魚、蝦、蟹、蛤及貝類等，應(yīng)在新鮮時供人食用。

　　引起過敏性哮喘復(fù)發(fā)的食物有哪些？以上給出了相關(guān)的答案，希望可以幫助患者有效的降低哮喘的發(fā)生，同時在生活的過程當(dāng)中需要注意的問題還有很多，只有過敏性哮喘患者自覺的學(xué)習(xí)這些方面的常識才能更好的起到預(yù)防哮喘復(fù)發(fā)的作用。

（實習(xí)編輯：黃俊達）