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牛皮癬的飲食方法都有哪些

2017-07-19 來源:海南66度銀屑病牛皮癬  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:牛皮癬患者的飲食是大家都非常重視的,要想身體好,就要提供足量的營養(yǎng)供應(yīng),良好的飲食搭配最關(guān)鍵。首先牛皮癬患者要忌口,不要想吃什么就吃什么。

  說到美食,我想每個人都有聊不完的話匣子,吃是我們每個人都追求的,大家都知道病從口入,所以我們要注意自己的飲食。而對于牛皮癬患者來說,就應(yīng)該更加注意,今天我們就來談?wù)勁Fぐ_的飲食方法都有哪些。

  牛皮癬患者的飲食是大家都非常重視的,要想身體好,就要提供足量的營養(yǎng)供應(yīng),良好的飲食搭配最關(guān)鍵。首先牛皮癬患者要忌口,不要想吃什么就吃什么。牛皮癬患者在治療及保健過程中應(yīng)注意一些飲食禁忌,尤其是一些肉類,應(yīng)該避免食用,如羊肉、雞肉、鵝肉、馬肉等。

  清淡飲食一直是我們所知道的,這樣對我們身體有著很好的效果。通過內(nèi)調(diào)可以很好的改善患者病情。值得注意的是,如生姜、芫荽、大頭菜、香椿、尖椒等,這些都是一些刺激性比較強(qiáng)的食物,故不適合牛皮癬患者食用。

  1、葷素搭配

  兒童患者不宜吃辛辣及刺激性食物,蔬菜及蛋、奶,豬肉都可以吃。蔬菜品種多樣,可分葉菜、根莖、花菜、瓜茄等,除70%-90%的水分及少量蛋白質(zhì),脂肪外,主要含有一定的糖和豐富的維生素及無機(jī)鹽,是維持生命不可缺少的主要元素之一。

  2、忌宜調(diào)配

  很多綠色蔬菜,如薺菜、菠菜、馬蘭頭、芹菜含有草酸,會影響礦物質(zhì)的吸收,降低食用價值。因此,了解各種蔬菜的忌、宜特性,合理搭配菜肴,可以提高營養(yǎng)吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或薺菜肉絲豆腐羹,雖然口味鮮美,但其營養(yǎng)搭配很不合理。菠菜與薺菜中的草酸,會與豆腐中的鐵、鈣形成沉淀物,不利于人體吸收。要避免兒童牛皮癬患者營養(yǎng)不良這條很重要。

  3、多樣組合

  葷素組合、深淺色蔬菜組合、蔬菜與菌類的組合,很適合兒童患者食用,如燴蔬菜五絲中的綠豆芽、胡蘿卜絲、黑木耳絲、金針菇絲組配起來,營養(yǎng)豐富、色彩鮮艷、口味鮮美。

  4、蔬豆合烹

  蔬菜與鮮豆類或豆制品合烹,不僅口味鮮美,色彩美觀,營養(yǎng)價值也會提高。如炒毛豆加入蔥,因蔥內(nèi)含有蒜素,可使毛豆中的維生素B1功效提高10倍以上。可以補(bǔ)充兒童牛皮癬患者體內(nèi)維生素的不足。

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