春天百花盛開，各種花的花粉會在空氣中形成一種飄浮物，一些過敏性體質的人接觸后會引起皮膚過敏。專家提出，春天常吃幾種食物可起到抗過敏的功效。

　　蜂蜜

　　專家提出，每天喝一勺蜂蜜就可以遠離傷風、氣喘、瘙癢、咳嗽等季節(jié)性過敏癥狀。蜂蜜能夠預防過敏的原因有兩個：一是其中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂體內的一種有毒液體，但在臨床上被用于支氣管哮喘等過敏性疾病的治療。二是蜂蜜里面含有一定的花粉粒，經常喝會對花粉過敏產生一定的抵抗能力。

　　紅棗

　　日本學者研究發(fā)現(xiàn)，紅棗中含有大量抗過敏物質--環(huán)磷酸腺苷，可阻止過敏反應的發(fā)生。凡有過敏癥狀的患者，可以經常服用紅棗。

　　服用方法為：

　　1、紅棗10枚，水煎服，每日3次。

　　2、生食紅棗，每次10克，每日3次。

　　3、紅棗10枚，大麥100克，加水煎服，日服2-3次。

　　以上均服至過敏癥狀消失為止。大棗水煎時掰開煎為好，煎熬時不宜加糖。

　　金針菇

　　經常食用金針菇有利于排除重金屬離子和代謝產生的毒素和廢物，能有效地增強機體活力。新加坡的研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病癥，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統(tǒng)。

　　胡蘿卜

　　最近，日本專家發(fā)現(xiàn)胡蘿卜中的β-胡蘿卜素能有效預防花粉過敏癥、過敏性皮炎等過敏反應。據有關報道，日本專家通過實驗鼠研究發(fā)現(xiàn)，β-胡蘿卜素能調節(jié)細胞內的平衡，使實驗鼠較難出現(xiàn)過敏反應。

　　皮膚過敏癥狀是發(fā)癢，同時也可能會伴有紅腫干屑、水泡，或病灶結痂及滲出液化等癥狀；這些病灶的形狀與大小各有不同。偶爾可能會發(fā)生胸部緊繃、麻木、腫脹等癥狀；當出現(xiàn)這些癥狀時，就是皮膚過敏了。其他皮膚過敏癥狀還包括包括發(fā)癢、打噴嚏、流鼻水、淚眼、皮疹、氣道阻塞，或如蕁麻疹等皮膚癥狀。在極罕見的情況下，過敏反應甚至可能會危及生命，例如一種稱作過敏性休克癥狀。

　　造成過敏體質的原因

　　造成“過敏體質”的原因是復雜而多樣的，可能是因為兒童皮膚比較嬌嫩，由于風吹或被日光暴曬，可以引起。因此要注意避免以上因素。另外，適當注意小兒是否吃母奶，如果吃母奶。母親飲食不注意，吃了魚蝦可以通過母乳引起小兒過敏。這樣就需要大人注意飲食。避免容易過敏的食物。如：魚蝦、蘑菇、草莓等。