科學家最新研究表示，成熟香蕉皮上的黑斑點可用于快速便捷地診斷人類皮膚癌，從而提高皮膚癌患者的幸存率。

當香蕉成熟時，香蕉皮上將覆蓋著黑色小圓點，是由于酪氨酸酶所導致的。據悉，酪氨酸酶也存在于人類皮膚，如果人體酪氨酸酶指數過高，將出現黑色素瘤，這是一種潛在的皮膚癌形式。

一支科學家小組基于觀測香蕉皮酪氨酸酶與人體皮膚癌的共性，研制一種癌癥掃描儀，之后他們進一步提煉和測試香蕉皮，計劃最終有效地檢測人體皮膚組織。首先，瑞士物理和電化學分析實驗室研究人員推斷稱，酪氨酸酶是黑色素瘤形成的可靠標記。

在皮膚癌形成第一階段，酪氨酸酶并不是非常明顯；第二階段，酪氨酸酶將變得廣泛均勻分布；第三階段，酪氨酸酶開始不均勻分布，癌細胞開始擴散至身體其它部分。這意味著較早地探測到皮膚癌，將顯著提高患者幸存概率。

美國癌癥學會表示，如果在皮膚癌第一階段探測到酪氨酸酶并進行及時治療，那么患者幸存概率達到95%，但是在皮膚癌第三階段中期探測到酪氨酸酶，患者幸存概率將下降至43%。

研究小組研制一種掃描儀，并用于測試香蕉皮斑點，這些香蕉皮斑點大小與人類皮膚黑色素瘤斑點相近。研究小組負責人休伯特-吉勞特(HubertGirault)說：“通過研究香蕉皮，我們能夠研制一種診斷方法，未來進一步技術完善，最終用于人體活組織檢查分析。”

該掃描儀具有8個彈性微型電極，分布結構類似于梳齒，掃描皮膚從而測量酪氨酸酶的分布和數量。研究小組稱，這種掃描儀將避免使用活體組織檢查等侵入式診斷。

吉勞特認為，這種掃描儀未來能夠摧毀腫瘤，有望實現有效檢查，避免不必要的化學療法。我們最初的實驗室測試表明，該設備可用于摧毀這些癌細胞。目前，這項研究報告發(fā)表在近期出版的《應用化學雜志》上。