日常生活中，黃曲霉素常出現(xiàn)在谷物、豆類和堅(jiān)果中。此外，筷子和花生油中也有可能含有黃曲霉素，所以大家平時(shí)也要多加注意。
一、花生油
花生油作為很多家庭的主要食用油并沒有想象中的那么安全。
據(jù)食藥監(jiān)局工作人員解釋說(shuō)，花生油在制作過(guò)程中有很多道工序，其中有一道就是專門去除黃曲霉素的。油品生產(chǎn)出來(lái)后，工作人員還需對(duì)油品進(jìn)行黃曲霉素檢測(cè)，符合標(biāo)準(zhǔn)才能出售。
但是不排除一些工廠會(huì)省掉這一道工序。尤其是小作坊，因?yàn)樯a(chǎn)工藝不夠完善，也缺少原油精煉處理設(shè)備，這樣生產(chǎn)出來(lái)的花生油就很可能存在黃曲霉素。廣東省疾控中心衛(wèi)生化驗(yàn)所副所長(zhǎng)聞劍還提到：“這幾年送檢的散裝花生油中，黃曲霉毒素B1的污染率達(dá)到20%。”
為此，食品專家建議，大家盡量購(gòu)買大品牌的花生油。而且不建議一次性購(gòu)一大桶，因?yàn)辄S曲霉素的數(shù)量跟放置時(shí)間成正比的。同時(shí)在使用食用油時(shí)，如果聞到“哈喇油”味道，就說(shuō)明已經(jīng)有發(fā)霉的趨勢(shì)了，一定要馬上扔掉。
防癌小建議：黃曲霉素需要溫度達(dá)到260度才能降解，但我們做飯時(shí)一般不會(huì)超過(guò)這個(gè)溫度。所以可以在下油后添加少許食鹽，能適當(dāng)降解黃曲霉素，減少它對(duì)人體的傷害。
二、筷子
沒錯(cuò)，就是我們?nèi)粘Ｊ褂玫目曜?！難道筷子也是誘發(fā)肝癌的“罪魁禍?zhǔn)?rdquo;？
事實(shí)上，這主要是那些材質(zhì)一般，用久了“變質(zhì)”的筷子：一些筷子用久了便會(huì)出現(xiàn)裂縫和小毛刺，這些縫隙很容易殘留食物，放置過(guò)久會(huì)導(dǎo)致食物發(fā)霉，進(jìn)而會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素，即便使用消毒柜也無(wú)法徹底消除。
需要注意的是，筷子本身并不會(huì)產(chǎn)生黃曲霉素，它的黃曲霉素是來(lái)源于筷子上的食物殘?jiān)?/p>
防癌小建議：筷子一定要清洗干凈并晾干，防止霉菌滋生。此外，筷子也要勤換，最好半年換一次。
1.恩替卡韋片：本品適用于病毒復(fù)制活躍，血清轉(zhuǎn)氨酶ALT持續(xù)升高或肝臟組織學(xué)顯示有活動(dòng)性病變的慢性成人乙型肝炎的治療。 2.華蟾素片：解毒，消腫，止痛。用于中、晚期腫瘤，慢性乙型肝炎等癥。
健客價(jià)： ￥4424用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的輔助治療。
健客價(jià)： ￥84用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的輔助治療。
健客價(jià)： ￥60清熱解毒，利濕，化瘀散結(jié)。用于治療各種急慢性肝炎，尤其對(duì)乙型肝炎患者的肝功能異常和表面抗原陽(yáng)性者有顯著療效，并可預(yù)防乙肝癌變。
健客價(jià)： ￥16健脾理氣，化瘀軟堅(jiān)，清熱解毒。適用于以肝瘀脾虛為主證的原發(fā)性肝癌，癥見上腹腫塊，脅肋疼痛，神疲乏力，食少納呆，脘腹脹滿，心煩易怒，口苦咽干等。對(duì)于上述癥候的乙型肝炎肝硬化患者的肝功能及肝纖維化血清學(xué)指標(biāo)有改善作用。
健客價(jià)： ￥152用于慢性乙型肝炎、肝癌的輔助治療，亦可用于免疫功能低下者。
健客價(jià)： ￥64用于慢性乙型肝炎、肝癌的輔助治療，亦可用于免疫功能低下者。
健客價(jià)： ￥55用于慢性乙型肝炎、肝癌及老年免疫功能低下者的輔助治療。
健客價(jià)： ￥34清熱解毒，利濕，化瘀散結(jié)。用于治療各種急慢性肝炎，尤其對(duì)乙型肝炎患者的肝功能異常和表面抗原陽(yáng)性者有顯著療效，并可預(yù)防乙肝癌變。
健客價(jià)： ￥46清熱解毒，活血化瘀。用于濕熱瘀阻所致的急、慢性乙型肝炎，見有乏力、肝病、納差、脘脹等癥。
健客價(jià)： ￥39免疫增強(qiáng)藥，用于慢性乙型肝炎、肝癌的輔助治療及老年免疫功能低下者。
健客價(jià)： ￥45用于慢性乙型肝炎、肝癌的輔助治療，亦可用于免疫功能低下者。
健客價(jià)： ￥55抗腫瘤藥。用于肝癌、食管癌、胃和賁門癌等及白細(xì)胞低下癥、肝炎、肝硬化、乙型肝炎病毒攜帶者，亦可作為術(shù)前用藥或用于聯(lián)合化療中。
健客價(jià)： ￥46用于慢性肝炎及原發(fā)性肝癌。
健客價(jià)： ￥25破瘀散結(jié)，解郁通絡(luò)。用于原發(fā)性肝癌血瘀郁結(jié)證，癥見右脅下積塊，胸脅疼痛，神疲乏力，腹脹，納差等。
健客價(jià)： ￥217用于原發(fā)性肝癌。
健客價(jià)： ￥1280補(bǔ)硒藥。適用于低硒的腫瘤、肝病、心腦血管疾病病人或其他低硒引起的疾病。
健客價(jià)： ￥35消癥化瘀。用于原發(fā)性肝癌、肺癌。
健客價(jià)： ￥93行氣化瘀，清熱解毒。本品為原發(fā)性肝癌輔助治療藥，適用于原發(fā)性肝癌Ⅱ期氣滯血瘀證患者，合并肝動(dòng)脈插管化療，可提高有效率和緩解腹脹、乏力等癥狀。
健客價(jià)： ￥65抗癌藥。用于肺癌，肺癌腦轉(zhuǎn)移，消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價(jià)： ￥67抗癌藥。用于肺癌，肺癌腦轉(zhuǎn)移，消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價(jià)： ￥95培元固本，補(bǔ)益氣血。與化療配合用藥，有助于提高原發(fā)性肺癌、肝癌的療效，可改善腫瘤患者的氣虛癥狀，提高機(jī)體免疫功能。
健客價(jià)： ￥168解毒化瘀，扶正固本。適用于肺癌、肝癌、胃癌化療合并用藥，具有減毒增效的作用。
健客價(jià)： ￥398抗癌藥。用于肺癌，肺癌腦轉(zhuǎn)移，消化道腫瘤及肝癌的輔助治療劑。
健客價(jià)： ￥112
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