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入冬補(bǔ)補(bǔ)腎,來(lái)年腎不虛!說(shuō)到補(bǔ)腎,您真的吃對(duì)了嗎?

2017-11-05 來(lái)源:壹號(hào)專家健康說(shuō)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:和夏天恰好相反,冬天是一年中最冷、陽(yáng)氣最弱的季節(jié),所以冬天需要溫補(bǔ)體內(nèi)陽(yáng)氣。而在中醫(yī)五行理論中,冬季對(duì)應(yīng)的是腎臟,所以冬天是養(yǎng)腎的好時(shí)節(jié)。

  和夏天恰好相反,冬天是一年中最冷、陽(yáng)氣最弱的季節(jié),所以冬天需要溫補(bǔ)體內(nèi)陽(yáng)氣。而在中醫(yī)五行理論中,冬季對(duì)應(yīng)的是腎臟,所以冬天是養(yǎng)腎的好時(shí)節(jié)。

  那么,什么是“溫補(bǔ)”呢?就是說(shuō)用溫性的、補(bǔ)益的藥物或食物來(lái)補(bǔ)養(yǎng)正氣,驅(qū)除虛寒。通常需要溫補(bǔ)的,都是脾胃,或者腎陽(yáng)。

  但是,假如你根本不虛,要不要補(bǔ)呢?不要。中醫(yī)的“補(bǔ)”是針對(duì)“虛”的,不虛的人也去補(bǔ),那就是畫蛇添足了,很有可能會(huì)生病。

  比如大家都知道人參很好,是補(bǔ)氣的上品,沒(méi)錯(cuò),對(duì)于氣虛的人來(lái)說(shuō),人生可以很好地調(diào)養(yǎng)他們的身體。但假如你是身強(qiáng)力壯的小伙子,壓根沒(méi)有絲毫氣虛的跡象,吃人參反而容易上火,所以壓根沒(méi)那個(gè)必要。

  因此,我必須提醒大家,你在大補(bǔ)之前,一定先要弄清自己的體質(zhì)。別沒(méi)事兒瞎補(bǔ),也別覺(jué)得自己工作挺忙挺累就一定得好好補(bǔ)補(bǔ),也許你根本就不需要補(bǔ)。

  當(dāng)然,如果身體有虛癥,那我們還是要補(bǔ)的。尤其是腎陽(yáng)虛者,冬天更是你養(yǎng)腎的黃金時(shí)期。也就是說(shuō),如果你平時(shí)感覺(jué)四肢冰冷、畏寒怕冷、渾身乏力、疲倦無(wú)力、小便清長(zhǎng)而頻,或者身上有水腫,那么不管是男是女,冬天都不妨補(bǔ)補(bǔ)腎。

  羊肉、牛肉、狗肉、魚蝦、海參等肉類海鮮,以及栗子、腰果、核桃等堅(jiān)果,還有龍眼、荔枝、大棗等水果,都是溫補(bǔ)腎陽(yáng)的好食材。我建議大家可以把它們燉在一起,以羊肉為例,比如做成栗子燉羊肉、當(dāng)歸燉羊肉、枸杞羊肉湯、羊肉海參湯等,都是不錯(cuò)的選擇。

  另外,冬天陰氣旺盛,天氣寒冷,吃一些性質(zhì)溫?zé)岬氖澄?,可以幫我們抵御寒冷,所以體質(zhì)不虛的人,冬天也可以適當(dāng)吃一些性味溫?zé)岬氖澄铮皇且⒁獍盐蘸梅执?,別上火了就好。

  需要提醒大家的是,溫補(bǔ)的同時(shí),食物的滋味可以淡一些,說(shuō)白了就是少放點(diǎn)鹽。我知道有些食物濃油赤醬更好吃,可是吃鹽太多不僅容易高血壓,還容易口渴,冬天本來(lái)就干燥,你需要喝大量水來(lái)緩解,于是不僅容易浮腫不好看,還會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān)。

  與此同時(shí),秋冬雖然要側(cè)重補(bǔ)腎,但我們也得盡量兼顧其他器官。不能說(shuō)你為了溫補(bǔ)腎陽(yáng),就不管不顧,吃出胃潰瘍也義無(wú)反顧,那就太鉆牛角尖了。

  我在冬天接診過(guò)很多患者,都是因?yàn)槌曰疱亴?dǎo)致胃潰瘍發(fā)作的。其中有一位,跟我說(shuō):“寒冬臘月,來(lái)上一頓火鍋,牛肉羊肉涮好以后,散發(fā)著濃郁的香味,冒著熱騰騰的白煙,說(shuō)時(shí)遲那時(shí)快,你迅速把它放進(jìn)嘴里,吞進(jìn)肚里,這才是人生啊……”

  可是,結(jié)果呢?結(jié)果他的老胃病每年冬天都發(fā)作,就是因?yàn)樗釔?ài)滾燙的火鍋,涼一點(diǎn)點(diǎn)都不肯吃,我怎么勸他不肯聽(tīng)。就這樣,他每天冬天都要來(lái)找我,我們也成了“老相識(shí)”。

  所以,非常不建議大家根據(jù)自己的喜好,“斷章取義”地截取中醫(yī)的部分內(nèi)容去做,結(jié)果吃出了問(wèn)題又怪中醫(yī)誤導(dǎo)自己。歸根到底,還是我們自己沒(méi)掌握對(duì)方法,不管是藥補(bǔ)還是食補(bǔ),都是這樣。

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