現(xiàn)在正是氣溫高的時(shí)候，人們出汗量大，人體容易出現(xiàn)氣虛的癥狀，除了要補(bǔ)充水分、電解質(zhì)之外，還需要補(bǔ)氣，俗話說“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”，想要緩解氣虛，不妨多吃補(bǔ)氣的食物。夏季補(bǔ)氣吃什么好呢?下面為大家推薦9種補(bǔ)氣食物。

夏季補(bǔ)氣吃什么好

夏季，氣候炎熱多雨，暑熱夾濕。暑乃火熱，暑熱炎熱，易傷津耗氣，人體出汗較多，往往氣陰不足，以清暑熱，補(bǔ)氣為主。那么夏季補(bǔ)氣吃什么好呢?

龍眼

中國(guó)古人早已把龍眼用于保健療病，認(rèn)為是滋補(bǔ)良藥，具有補(bǔ)益氣血和安神等功效，能治療失眠、健忘、驚悸、虛羸體弱、產(chǎn)婦浮腫等病癥。清代醫(yī)家王士雄在《隨息居飲食譜》記述的“玉靈膏”，是用龍眼肉加白糖蒸熟加工的成藥，據(jù)稱其功效“大補(bǔ)氣血，力勝參芪”，開水沖服可治療氣血不足者，并認(rèn)為很適于產(chǎn)婦臨產(chǎn)之前服之。

莧菜

中醫(yī)認(rèn)為，莧菜味甘，性涼。歸大腸、小腸經(jīng)。具有清熱解毒，除濕止痢，通利二便，利竅止血等功效。而營(yíng)養(yǎng)學(xué)家指出：莧菜富含多種人體需要的維生素和礦物質(zhì)，且容易吸收，夏天人們大量出汗，多食莧菜不僅能增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力，還有減肥排毒，補(bǔ)血補(bǔ)氣之功效。

山藥

山藥尤宜于夏季食用，它營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健脾益氣，可防止夏天肝氣旺傷脾；可以補(bǔ)腎補(bǔ)氣，增強(qiáng)人體抵抗力。大米煮成粥，加入白糖和蒸熟搗爛的山藥泥攪勻，可健脾補(bǔ)肺，強(qiáng)身健體，滋腎益精，非常適合體弱多病者和中老年人食用，若再加入紅棗煮，則滋補(bǔ)效果更好。

牛肉

牛肉是性味甘平的，具有補(bǔ)脾胃強(qiáng)筋骨益氣力的作用，夏天吃些牛肉可以補(bǔ)氣?！度杖A子本草》曾記載：“水牛肉，冷；黃牛肉，溫。”在夏天吃牛肉要將牛肉切成小塊，或者切成肉絲，建議一周一兩次為宜。

紅薯

由于薯類食品富含B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)，是補(bǔ)中氣、益健康的佳品。尤其對(duì)于預(yù)防肥胖、追求健美的人來說，以薯類作為精白米面的替換品，平時(shí)應(yīng)該經(jīng)常以山藥、甘薯、芋頭、馬鈴薯等為主食，不僅可以有效地控制體重的增加，還能保持各類營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。

黃鱔

黃鱔圓肥豐滿，不僅肉嫩鮮美，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)作用最強(qiáng)。加上暑天中濕氣較重，對(duì)寒性、虛性、濕性的人尤為不利。此時(shí)吃補(bǔ)氣的黃鱔，與傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)“春夏養(yǎng)陽(yáng)”的養(yǎng)生思想是一致的，可以達(dá)到改善不良體質(zhì)、“冬病夏治”的效果。

西洋參

到了夏天，更適合吃點(diǎn)兒西洋參，因?yàn)橄奶斓南淖畲螅揪蜌馓摰娜说搅讼奶?，或者過了夏天會(huì)覺得很累，和氣陰被熱消耗掉了有關(guān)系，因此適合吃點(diǎn)兒西洋參。西洋參一般一天10克就可以，隔水燉最好，如果沒時(shí)間，用保溫杯泡開，像喝茶一樣不斷續(xù)水，喝了一天之后再換另外10克新的西洋參。

黃芪

據(jù)藥書等記載，黃芪性甘微溫，具有補(bǔ)氣固表、利水退腫、托毒生肌等功效。値得一提的是，黃芪雖然一年四季都作補(bǔ)氣藥用，但更是夏季補(bǔ)氣之圣藥。夏季高溫酷暑，不少人可能會(huì)出汗較多，導(dǎo)致氣虛無力，肢體疲倦。“黃芪杞豬瘦肉湯”飮用之頗有補(bǔ)益。

豬肚

豬肚有暖脾胃的功效。它實(shí)際上是豬的胃，性平味溫，中醫(yī)說它有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效。適宜于虛勞瘦弱者食用，又適宜于脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢、中氣不足的人用，體虛者都適用?！侗静萁?jīng)疏》說，豬肚，為補(bǔ)脾胃良品?！峨S息居、飲食譜》也說豬肚“甘溫，補(bǔ)胃，益氣，止帶濁遺精”。

補(bǔ)氣方法

適當(dāng)寡言能養(yǎng)生

寡言養(yǎng)生，就不能隨意讓氣耗散。這需要從生活中的點(diǎn)滴做起，比如避免不停地講話。專家說，少言養(yǎng)生并不是說不讓說話，朋友同事之間的閑聊，本來就是一種情緒的宣泄，有益于身心健康，整天不說話也不行。身體臟器也是張弛有度，老是不說話也不行的。

中藥材補(bǔ)氣法

西洋參蜂蜜茶

原料：西洋參10克，蜂蜜50克，冰糖10克。

制作：西洋參加水文火燉煮，直至有參味，待涼后倒出參湯，再加蜂蜜和冰糖調(diào)服。

黃芪蜂蜜水

原料：黃芪15g，麥冬15g，五味子、烏梅各6g。

制作：以上藥材用以煎水取汁，以蜂蜜調(diào)味。

打坐

閉目凝神而坐，這種方式能迅速讓人心平氣和，調(diào)和氣息。打坐的時(shí)候一定要一切放下，像個(gè)死人一樣才行。一般在不用腦子時(shí)候，就可以讓其放空。

食不言，睡不語(yǔ)

因?yàn)槿嗽谡f話時(shí)容易使腦子產(chǎn)生興奮，思想活躍，從而影響睡眠。因此，人在睡前不宜過多講話。