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1種水果堪稱春季水果之王:祛斑防癌

2016-04-04 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護膚
摘要:鳳梨又稱菠蘿,通常3月至6月在熱帶地區(qū)生長。菠蘿富含纖維、維生素、礦物質、營養(yǎng)素、抗氧化劑和超過80種營養(yǎng)素。美味多汁,無人不愛,好處多不勝數(shù)。

  菠蘿以下是最為人知的健康益處:

  維生素和礦物質:菠蘿含豐富維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷和鈣。

  抗氧化劑:抗氧化劑非常重要,能對抗傷害身體細胞的自由基,有助預防很多疾病,如動脈粥樣化、心臟疾病、關節(jié)炎和各種癌癥等。

  癌癥:菠蘿蘊含豐富的抗氧化劑,能對抗損害細胞的自由基,從而預防多種可能傷害人體的不同類型癌癥。

  防寒:菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素,能對抗病毒和感染。傷風、咳嗽時,服藥并進食菠蘿有助加速痊愈。

  增強骨骼:礦物質、錳有助強化骨骼和結締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。

  促進牙齦健康:菠蘿有助鞏固牙齒,并進一步加強牙齦。

  黃斑變性:黃斑變性是一種疾病,可導致成年人失去視力,令他們無法閱讀和正確識別對象,原因是視網(wǎng)膜受到破壞。菠蘿的β-胡蘿卜素有助視力,應經(jīng)常食用。

  抗炎:菠蘿含抗炎功能,能預防關節(jié)炎,并增強骨骼。鼻竇炎、咽喉痛、痛風、腫脹。菠蘿的菠蘿酵素有助預防鼻竇炎、咽喉痛、痛風和腫脹。

  飲食禁忌:

  菠蘿食用時應注意不要空腹暴食,要削凈果皮、鱗目須毛及果丁,果肉切片后,一定要用食鹽浸泡若干分鐘后才能食用?;加醒乐苎?、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現(xiàn)胃內返酸現(xiàn)象,多吃還會發(fā)生過敏反應。過敏反應一般是在食用菠蘿后15分鐘到1小時左右急驟發(fā)病,出現(xiàn)腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發(fā)癢、四肢及口舌發(fā)麻,甚至還會出現(xiàn)呼吸困難、休克等一系列過敏癥狀反應,人們習慣稱這種過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。

  如何挑選菠蘿?

  挑選菠蘿要注意色、香、味三方面:果實青綠、堅硬、沒有香氣的菠蘿不夠成熟,色澤已經(jīng)由黃轉褐,果身邊軟,溢出濃香的便是果實成熟了,捏一捏果實,如果有汁液溢出就說明果實已經(jīng)變質,不可以再食用了。

 

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