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茶葉中某些化合物可治口臭

2014-09-03 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:根據(jù)科學(xué)家在本周二公布的研究結(jié)果,茶葉中存在的一種化合物能夠抑制與口臭有關(guān)的細(xì)菌的生長。

  事實(shí)上,口臭主要原因是口腔內(nèi)「滋養(yǎng)」了大量細(xì)菌,產(chǎn)生大量硫化氣體所致,其中五成以上細(xì)菌藏身的溫,原來都在於我們溫暖又隱蔽的「舌頭」,要對(duì)付,必須依循叁大法門.(文:潘君莉部分資料:注冊(cè)牙醫(yī)沈宗新)

  漱口水可治口臭?

  漱口水只能短暫掩蓋口氣,卻無力根治.部分含酒精的漱口水,甚至?xí)羁谇蛔兊酶瑵?助長細(xì)菌孳生,加劇口臭問題.

  防口臭先由食物做起?

  無錯(cuò),有的食物,如洋、蒜頭因含大量硫化物,確會(huì)引起短暫口氣.但一般慢性口臭,主要成因是孳生大量細(xì)菌所致,所以改變飲食亦非最主要根治問題的方法.

  若有口臭自己會(huì)知?

  許多人相信合手放在嘴邊呵氣,可聞到自己有沒有口臭.但其實(shí)人會(huì)習(xí)慣自己的氣味,無法辨別香臭與否.最佳方法,還有賴至親或至信任的人坦白告知.

  口臭皆因消化不良?

  其實(shí)只有極少口臭個(gè)案,是因腸胃消化問題引致,大多都源自於口腔.不過有時(shí)若因傷風(fēng)、過敏、服用藥物而增加了口腔分泌物,為細(xì)菌提供更多蛋白質(zhì)「食物」,分解後可產(chǎn)生更多硫化氣體,加劇口臭問題.

  除臭叁大法門

  1.刷牙最好刷埋條:口腔內(nèi)的細(xì)菌可多達(dá)170種,它們主要靠口內(nèi)食物的殘馀維生,由於大部分細(xì)菌必須在缺氧的環(huán)境下生存,因此除了牙罅或牙石間外,最適合的溫就在於舌頭,尤其是接近喉嚨的底部.

  故刷牙時(shí)最好連舌頭一起洗刷,坊間甚至有一些舌頭的清潔棒,有助清除頑固的舌苔.

  2.多飲水以增加口水分泌:乾澀的口腔最適合細(xì)菌生長,故口水分泌過少時(shí),如飲酒、吸煙、節(jié)食、運(yùn)動(dòng)或長時(shí)間說話後;早上醒來的時(shí)候,最易有口氣.水不但可防細(xì)菌孳生,亦可沖洗口腔內(nèi)的殘?jiān)蚍纸饧?xì)菌造成的硫化氣體,實(shí)在是最好的天然漱口水.故口臭時(shí)應(yīng)多飲水,另不妨多但是現(xiàn)在研究人員還未能在漱口水中加入這種化合物.這種被稱為多酚類化合物的抗氧化物質(zhì)主要存在于綠茶和紅茶中,它能夠抑制細(xì)菌產(chǎn)生有臭味的化合物,比如硫化氫.研究人員在美國微生物學(xué)會(huì)年會(huì)上報(bào)告了上述研究結(jié)果.來自Illinois大學(xué)牙科學(xué)院的ChristineD.Wu介紹說,口臭是由于舌背和牙周袋中厭氧菌繁殖造成的.Wu在接受路透社記者采訪時(shí)說:“這類細(xì)菌會(huì)產(chǎn)生難聞的氣味,這也就是為什么它會(huì)導(dǎo)致口臭的原因.”Wu等人在更早一些的研究中曾經(jīng)發(fā)現(xiàn),紅茶能夠減緩牙菌斑的形成.研究人員懷疑,茶葉中存在的某種化合物能夠影響厭氧菌的生長,因此也就抑制了臭味的產(chǎn)生.

  Wu等人在實(shí)驗(yàn)室研究中將三種能夠?qū)е驴诔舻募?xì)菌與茶葉中的多酚類化合物共同孵育48小時(shí).多酚類化合物在低于正常茶葉中濃度的情況下,就能夠抑制這些細(xì)菌的生長.在更低的濃度,多酚類化合物能夠抑制某種酶類的作用,正是這種酶刺激產(chǎn)生具有臭味的硫化氫的形成.

  研究人員對(duì)兩種多酚類化合物進(jìn)行了試驗(yàn)研究,一種是兒茶酸,另一種是茶黃素.前者既存在于綠茶中,也存在于紅茶中;后者大多數(shù)情況下只存在于紅茶中.Wu也承認(rèn),這一研究結(jié)果并不能夠證實(shí)喝茶能夠使口氣清新.她說:“我們所能說的一切就是喝一杯茶就能夠產(chǎn)生足夠的活性物質(zhì)來抑制細(xì)菌的生長.記住這只是實(shí)驗(yàn)室的研究結(jié)果.但是在口腔中,還會(huì)有許多其他物質(zhì)對(duì)細(xì)菌具有保護(hù)作用.她希望進(jìn)一步研究茶葉對(duì)口臭的治療作用.無糖香口膠,以增加口水分泌.

  3.每次刷牙最少兩分鐘:要有效清除牙齒表面及牙縫間的食物殘馀及細(xì)菌,每次刷牙最少應(yīng)有二至叁分鐘,但刷牙亦只能去除牙縫穢物的七成,要徹底去凈,便有賴牙線.另若牙縫穢物已形成牙石,出現(xiàn)牙周病,便應(yīng)往見牙醫(yī)治理,始能根治口臭.

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