牙周炎吃什么好?
1、供給多種維生素。尤其是B族維生素、維生素C、維生素D、維生素E和葉酸等。B族維生素有助于消化,能保護口腔組織;維生素C可調(diào)節(jié)牙周組織的營養(yǎng),可促進牙齦出血復原,有利于牙周炎的康復。
2、中醫(yī)認為牙周炎是由于火與腎虛二者引起,凡由火氣引起的牙周病,應戒厚味,清火邪為主,可用綠豆湯、蘆根湯。不用油煎炸、少用厚滋濃味的食物,多用瓜果蔬菜清淡的食物。凡由腎虛而引起的牙周病,應以補腎為主。
3、維生素A可以預防牙周病,加強釉質(zhì)的抵抗力,使牙周組織的上皮細胞活力增強。維生素B1、B2,菸堿酸也是牙周病防治中常需補充的維生素。維生素C與膠原的合成,以及牙本質(zhì)細胞和成骨細胞的機能有關,對于牙齦牙槽骨和牙周膜,均有影響。
4、少吃油膩、刺激性食物。油炸、油煎的油膩食品以及糟貨、海貨、大蒜、韭菜、煙酒等刺激性食品要少吃,少吃糖和精制糖,因為糖類導致菌斑形成并阻止白細胞消滅細菌。
5、補充豐富的高蛋白飲食。可以增強機體抵抗力及抗炎能力,提供損傷組織修復所必需的原料。多食含有豐富蛋白質(zhì)的食品,如豆制品、雞蛋、牛奶、瘦肉、魚蝦等。
牙周炎的食療偏方推薦
竹筍炒肉
鮮竹筍100g,瘦豬肉150g。調(diào)味品適量,將竹筍洗凈,切絲。豬肉洗凈,切絲,勾芡。鍋中放植物油適量燒熱后。下豬肉絲翻炒片刻,而后再下竹筍及調(diào)味品等,炒至熟即成,每日1劑。
翠皮爆鱗絲
西瓜皮250g,鱔魚1000g,芹菜500g,泡辣椒50g,調(diào)味品適量。將西瓜皮洗凈,榨汁。鱔魚去鱗雜,用一半西瓜汁及蛋清、淀粉、食鹽、醬油、味精、白糖、胡椒粉等調(diào)勻。鍋中放素油適量燒至六成熱時。下芹菜、泡辣椒、姜、蔥、蒜等翻炒,而后下鱔魚絲及雞湯芡汁炒勻,再下醋、香油適量炒勻即成。
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