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九類食物保護牙齒

摘要:平常總說要保護牙齒,保護牙齒不要吃太硬的食物,要注意口腔清潔,一年做一次口腔檢查,一年潔一次牙。
  平??傉f要保護牙齒,保護牙齒不要吃太硬的食物,要注意口腔清潔,一年做一次口腔檢查,一年潔一次牙。這些都是保護牙齒常規(guī)事項。除了這些之外,另外需多食用對牙齒有益的食物保護牙齒。主要有以下九大類:
 
  一、核桃
 
  有的人牙齒一遇到冷、熱、酸、甜食物便酸痛起來,這就是“牙體質過敏癥”。若常吃核桃,可起到改善作用。核桃仁中含有豐富的脂肪油、蛋白質等成分,其中油和酸性物質能滲透到牙體質小管內,起隔離作用,而蛋白質、脂肪和鈣也可以通過化學變化輔助治療。核桃仁可生嚼,或稍加溫后用患牙反復咀嚼,每天3~4次。
 
  二、鴨梨
 
  飯后吃些鮮梨,可通過細嚼慢咽洗刷牙面、按摩牙齦來消除牙縫中的食物殘渣。還可防治牙石引起的牙齦充血、萎縮,并改善口腔末梢血液循環(huán),尤其對胃火上炎引起的牙齦紅腫和風火牙痛有輔助治療作用。

  三、魚肉、米、扁豆、豌豆和蠶豆
 
  這些食品含磷量高。磷酸鹽可形成緩沖系統(tǒng),防止口腔過度酸化,因而具有護齒作用。
 
  四、海魚、茶和礦泉水
 
  這些飲食中含有氟。氟能與牙質中的羥磷灰石結合形成氟化羥磷灰石,增強了釉質脫鈣的抵抗力,從而起到防齲作用。此外,氟還能通過抑制細菌中的酶來阻礙細菌生長。
 
  五、枸杞子
 
  中醫(yī)認為:“腎主骨,生髓。齒為骨之余。”“腎衰則齒豁,腎固則齒堅。”枸杞子有補益肝腎之功,久服堅筋骨,故可補腎固齒。藥理研究表明,枸杞子有促進牙周膜或纖維細胞增殖及附著的作用。
 
  六、大棗
 
  常言道:“梨益齒而損脾,棗益脾而損齒。”近日國外有研究報道,日本科研人員為找出預防蛀齒的中藥,曾對74種中藥一一進行篩選,結果從大棗中提取分離出烏蘇酸和夾竹桃酸。這兩種成分能控制蛀齒菌產生酶,不破壞口腔菌的菌系平衡。
 
  七、動物肝臟和腎臟
 
  這些內臟含有豐富的鐵和鋅。已知鐵和鋅能抑制細菌產酸,因而也有護齒作用。
 
  八、植物油
 
  植物油能在牙齒表面形成疏水層,可以保護牙齒,防止牙齒溶解。
 
  九、大蒜、蔥、姜
 

  這些食品能抑制口腔中的細菌繁殖。 

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