長久以來，“吃甜食長蛀牙”的說法深入人心，因此大家在談起護齒話題時，幾乎都是談“糖”色變。糖果、甜點、飲料等通常意義上的甜食都難逃詬病。對于重視牙齒健康的吃貨們而言，有些美食當前，卻不能大快朵頤，只能無奈放棄，這無疑是最苦惱的事。

　　然而事實上，甜食與齲齒之間的關系并沒有大家想象得那么“親密無間”。汽水、糖果等食物并不是直接導致蛀牙的真正“元兇”。要知道，齲齒的形成受很多不同因素的影響，不能武斷地把蛀牙完全歸罪于某一種食物或飲料。

　　形成齲齒有4因并非甜食惹的禍

　　關于齲齒的形成

　　口腔醫(yī)學專家徐寶華指出，導致蛀牙發(fā)生的因素主要有四點：第一是易感的宿主，即薄弱的牙齒；第二是致病的細菌；第三是適宜的底物，即容易產(chǎn)酸的食物；第四是足夠長的作用時間，即致病細菌和產(chǎn)酸的食物長時間地作用到牙齒，造成牙本質(zhì)和牙釉質(zhì)的脫礦，最終造成齲齒。

　　只有當上述四個條件都被滿足，才會引發(fā)蛀牙。這其中，時間是一個非常關鍵的因素。徐寶華表示，以汽水為例，一般情況下，我們飲用汽水后它會迅速地從口腔滑入食道，在口腔中停留時間很短。再加上唾液有稀釋作用，因此，在保持良好口腔衛(wèi)生和飲食習慣的前提下，適量飲用汽水并不會直接導致蛀牙。

　　另外，凡是含有可發(fā)酵碳水化合物的食品都有可能導致蛀牙。因此，食物本無罪，健康靠個人，吃貨們大可不必對甜食有過分的“恐懼感”。

　　正確護牙有妙招健康習慣要養(yǎng)成

　　保持口腔健康的關鍵，首先要走出長期以來的護牙誤區(qū)，并掌握科學的護牙知識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。

　　幾個科學護牙的小妙招

　　飯后馬上刷牙是誤區(qū)

　　在牙冠的表面有一層十分堅硬的琺瑯質(zhì)。進食之后，琺瑯質(zhì)可能會變得松軟，如果在這時候刷牙有可能使琺瑯質(zhì)流失，久而久之很容易患上牙齒本質(zhì)過敏癥。因此，飯后建議先漱口，過半小時后再刷牙更妥。

　　正確護理是關鍵

　　國際上流行巴氏刷牙法，即將牙刷毛以45度朝向牙齦溝，先水平方向輕輕震動，然后再垂直豎刷，將牙齒之間的食物殘渣清洗干凈。另外，刷牙時建議用37℃左右的溫水最佳。24小時內(nèi)要保證至少刷牙一次。

　　臨時抱佛腳不可取

　　口腔問題最重要的是治未病，定期檢查非常有必要。牙齦最開始出現(xiàn)問題時只需要通過一兩個星期的科學刷牙就可以基本解決，但如果發(fā)展到病變階段再治療則會非常麻煩，而且費用不菲。