在過去的十年里，國外很多人樂觀的認為齲齒不再象死亡和稅收一樣不可避免，報紙和雜志的文章也大肆宣揚齲齒將消失。而這些說法主要源于70年代和80年代進行的口腔流行病學調查，美國曾在這個時期對5-17歲少年

　　進行過多次全國性的流行病學調查。這些調查顯示在過去的二十年，齲齒確實有大幅度的下降。

　　一、齲病的現(xiàn)狀

　　近20年來齲病在發(fā)達國家確實普遍出現(xiàn)下降。在美國，在17歲少年齲失補押面數(shù)的平均數(shù)從18降到8.但最近的流行病學調查顯示，齲病的分布有顯著的極性化，20%的少年占有60%的齲齒。目前的齲齒分布的趨勢不再是以前的"鐘狀"曲線，而是分叉狀分布，大部分兒童有少量或沒有齲齒，還有相當數(shù)量齲病高發(fā)的兒童。而貧窮國家的牙齒疾病的發(fā)病率更高。另外，根面齲發(fā)生率明顯增高，切隨年齡加大而持續(xù)上升。這是由于人口老齡化現(xiàn)象的增加，這種情況的在發(fā)展中國家尤其明顯。由于經濟發(fā)展，人的壽命延長，牙齒發(fā)生齲齒的機會也大大增加。

　　二、齲病預防的策略

　　目前齲病預防方法仍按1971-1083NIDR公布的基本方法進行，按以下三個預防策略，并通過加強健康教育來提高人們的預防意識。

　　——對抗致齲微生物

　　——改變吃易致齲飲食習慣

　　——加強牙齒對齲蝕的抵抗力

　　三、齲病預防的新趨勢

　　隨著對齲蝕開始過程中眾多相關因素的更為詳細的認識，產生了許多新的技術和觀點，運動這些新技術和分子生物學技術開創(chuàng)了預防齲齒新策略。

　　㈠抗細菌/抗菌斑制劑

　　防齲疫苗。防齲疫苗已被激烈爭論和探索了50多年。隨著對主要致齲菌變形鏈球菌的認識以及對口腔免疫系統(tǒng)進一步了解，研究越來越接近事實。目前研究的防齲疫苗主要有分泌型IgA和血清型IgG兩種。而用于產生抗體的抗原有致齲菌菌體、致齲菌菌壁、葡糖基轉移酶和多肽。免疫的方法有主動免疫和被動免疫二種。免疫途徑通過口內接種或全身接種。

　　替代治療。替代治療是一種非常敏感的抗菌治療，用無危害的對應物替代致齲菌。目前主要的研究是是使變鏈菌基因發(fā)生變異，而成為缺乏產生乳酸脫氫酶(LDH)基因的菌株并繁殖傳播。還有一種研究將精氨酸脫氨酶和葡聚糖酶細菌基因轉入口腔內細菌，這兩種酶可以降解參與菌斑粘附和組成的胞外粘性聚合物。利用基因工程改變細菌使其成為抗菌斑制劑的替代治療可導致菌斑構成的改變。

　　㈡飲食調整和保護性食品

　　70和80年代，更改飲食習慣降低潛在的致齲性是主要預防目標，到90年代，這一目標失去了其原有的動力。早期流行病學調查報告被夸大，從而影響了相關工業(yè)的發(fā)展。蔗糖曾被認為是齲病的主要元兇，現(xiàn)在被寬怒了。

　　有許多有效的策略是通過迂回的方法來達到防齲目的，包括促進抗菌活性的防腐劑的運用，脫礦抑制如各種磷酸鹽的應用，具有保護性物質的開發(fā)的利用，這些物質存在于巧克力內(如多酚)，麥片的核桃殼內，干酪的其它乳制品中。

　　㈢增加牙齒抗齲力

　　齲高危人群檢測。齲高危人群檢測的意義就是在齲病發(fā)生前，及時預防它們的發(fā)生。齲高危人群的檢測有多種途徑，如口腔內存在的齲齒數(shù)、口腔衛(wèi)生狀況、牙齒形狀、氟化物使用情況、蔗糖攝入情況、致齲微生物計數(shù)、唾液流率、唾液鈣磷濃度和緩沖力。

　　提高再礦化能力。氟化物應用目前又有一些新的方法正在研究中，這些方法的目的是提高牙釉質中氟的濃度。一種方法是將氟化物與礦化物一起使用，另一種方法是將氟化物在充填時使用，以防止繼發(fā)齲。激光也可以提高釉質對氟化物的攝取。

　　探測早期齲。早期齲指局限于牙釉質和牙本質外三分之一的齲損。對于這類齲齒現(xiàn)在許多專家認為可以通過再礦化而不需充填就能防止其進一步發(fā)展?，F(xiàn)在面世的一些高新技術為早期齲的探測提供了方便。介就目前來說，早期齲技術的產生也可能出現(xiàn)與預期相反的結果，造成更多齲洞形成。

(實習編輯：徐潤蘭）