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常吃草莓防口腔癌 彩色水果助抗癌

2014-10-29 來(lái)源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:美國(guó)《食品化學(xué)》雜志刊登的一項(xiàng)新研究稱,常吃草莓等漿果有助于預(yù)防口腔癌,漿果等彩色水果有預(yù)防癌癥的作用。
 
 
  據(jù)《印度時(shí)報(bào)》近日?qǐng)?bào)道,美國(guó)《食品化學(xué)》雜志刊登的一項(xiàng)新研究稱,常吃草莓等漿果有助于預(yù)防口腔癌。
 
  美國(guó)俄亥俄州立大學(xué)科學(xué)家表示,研究發(fā)現(xiàn),漿果等彩色水果中富含的花青素等具有促進(jìn)健康、預(yù)防癌癥的作用??茖W(xué)家首次利用從草莓、藍(lán)莓、野櫻桃、黑加侖和紫葡萄等漿果中獲得的提取物,對(duì)14名參試者進(jìn)行了唾液測(cè)試研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn),漿果中的花青素在改善口腔健康方面有明顯的效果,原因在于這類物質(zhì)能抑制口腔中有害細(xì)菌的繁殖。有關(guān)專家表示,這項(xiàng)新研究有助于進(jìn)一步研究出可以預(yù)防或治療牙周病和口腔癌的新型食品。
 
 ?。▽?shí)習(xí)編輯:小君)
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