老年癡呆癥患者的飲食基本原則
癡呆的飲食要有按時(shí),一般早、午、晚各進(jìn)食一次,有條件者可以在上、下午各增長點(diǎn)心一次,按時(shí)進(jìn)食,可以增長進(jìn)食要求。
意智力和身體機(jī)能方面的訓(xùn)練。應(yīng)勤于動(dòng)腦,多活動(dòng)手指等關(guān)節(jié)。
由于老年性癡呆發(fā)病隱蔽,親友一般很難說清病人的確切發(fā)病時(shí)間;同時(shí)百姓對(duì)老年癡呆的知曉度還很低;而且還存在著誤區(qū)——“老糊涂不是病”、“糊涂沒法治,不用去看”。
癡呆的飲食要有按時(shí),一般早、午、晚各進(jìn)食一次,有條件者可以在上、下午各增長點(diǎn)心一次,按時(shí)進(jìn)食,可以增長進(jìn)食要求。
進(jìn)食過飽:進(jìn)食過飽后,在腦中被稱為“纖維芽細(xì)胞生長因子”的物質(zhì)會(huì)明顯增多,這種因子使毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞和脂肪增多,促使動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生,引起大腦早衰和智力減退而發(fā)生老年性癡呆。
各種菜肴烹調(diào)時(shí),不要放過多的味精。腦組織通過酶的轉(zhuǎn)換使谷氨酸生成γ-氨酪酸。攝入過多的味精時(shí),可引起頭痛、惡心等癥狀。
做好老年癡呆的護(hù)理工作需要起居應(yīng)有規(guī)律,保證充足、高質(zhì)量的睡眠,特別是精神興奮型患者,更應(yīng)注意。失眠者可給予小劑量的安眠藥,衣著宜適中,室溫宜偏涼。
遺傳因素:國內(nèi)外許多研究都證明,老年癡呆患者的后代有更多機(jī)會(huì)患上此病。但是,遺傳作用可受環(huán)境因素和遺傳因子的突變所制約,以致中斷其遺傳作用。
腦變性疾病:腦變性疾病引起的癡呆有許多種,其發(fā)病緩慢,為逐漸進(jìn)展的進(jìn)行性癡呆;皮克病、廷頓舞蹈病性癡呆、進(jìn)行性核上性麻痹、帕金森病性癡呆等等。
輕度患者護(hù)理原則,早期患者往往只有性格的改變和記憶力衰退,注意患者的飲食、營養(yǎng)和日常的清潔衛(wèi)生,督促患者自己料理好生活,參加多種社會(huì)活動(dòng),多接觸周圍環(huán)境,減緩神經(jīng)衰退不要讓患者單獨(dú)外出。
自我調(diào)適,護(hù)理老年癡呆患者是一項(xiàng)長期而艱苦的工作,為護(hù)理人員提供良好的生活和社會(huì)支持,將有助于他們保持積極樂觀的心態(tài),避免因他們的情緒波動(dòng)帶給患者額外的壓力。
飲食因素鋁的過量攝入。很多研究人員發(fā)現(xiàn)老年性癡呆癥患者的腦中含有過量的鋁。而鋁的攝入與使用鋁制品有一定關(guān)系,如鋁壺、鋁鍋、鋁勺、牙膏袋等。
盡量保持患者生活環(huán)境中的各種事物恒定不變,必須改變時(shí)要采用緩慢漸進(jìn)的方式。癡呆患者學(xué)習(xí)新事物的能力很差,生活環(huán)境的改變會(huì)使其不知所措,加速自理能力的下降。