有飲茶習(xí)慣的老年人認(rèn)知功能更好

2018-06-10 來(lái)源：中科院老年心理中心標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：在我們的研究中，用問(wèn)卷的形式調(diào)查了老年人的飲茶史，包括是否飲茶、飲茶頻率等。而后，給老人作了一系列的神經(jīng)心理學(xué)測(cè)驗(yàn)。

我國(guó)是茶的原產(chǎn)地，也是茶文化的發(fā)源地。自古以來(lái)的觀念均認(rèn)為飲茶有益健康，越來(lái)越多的現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究也支持這一觀點(diǎn)。飲茶能帶來(lái)諸多方面的健康獲益，具有預(yù)防癌癥、延緩衰老、保護(hù)血管等功效(Khanetal,2013)。

有多少老年人有飲茶習(xí)慣？

我們?cè)诒本╇S機(jī)抽取了868名60歲以上的老年人，針對(duì)他們的飲茶情況進(jìn)行調(diào)查。結(jié)果發(fā)現(xiàn)在這些老年人中，有飲茶習(xí)慣的老人占總體的46.7%，且男性老人的飲茶比例要高于女性老人(57.6%vs.42.4%)，城市老人的飲茶比例高于農(nóng)村老人(88.1%vs.11.9%)。在這些老人當(dāng)中，以飲用綠茶者居多，就頻率而言以每日飲茶為主(76.0%)，平均飲茶的時(shí)長(zhǎng)達(dá)到了31.4年(祝水蓮等,inpress)。

飲茶習(xí)慣影響老年人的認(rèn)知功能

在我們的研究中，用問(wèn)卷的形式調(diào)查了老年人的飲茶史，包括是否飲茶、飲茶頻率等。而后，給老人作了一系列的神經(jīng)心理學(xué)測(cè)驗(yàn)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)在老年人中，控制掉年齡、性別、教育年限等因素后，從是否飲茶的角度來(lái)看，飲茶者與較高總體認(rèn)知功能(MMSE)得分、瑞氏聽(tīng)覺(jué)詞語(yǔ)學(xué)習(xí)測(cè)驗(yàn)(RAVLT)中的即時(shí)回憶得分及延遲回憶得分相關(guān)(祝水蓮等,inpress)。

此外，也有研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)于認(rèn)知功能障礙和阿爾茨海默癥臨床前期的患者，飲茶對(duì)其認(rèn)知功能的提升和改善，也有積極作用（Ideetal,2014;嚴(yán)鐳等，2011）。

飲茶有益認(rèn)知功能，不分男女

既然飲茶能夠有益于老年人的認(rèn)知功能，是不是無(wú)論男女，都能獲益呢？研究者們針對(duì)這個(gè)問(wèn)題開(kāi)展了一系列研究，但是目前結(jié)論尚不統(tǒng)一。比如，Arab等人從美國(guó)心血管健康研究中入選65歲以上的老人4809例，平均隨訪7.9年，發(fā)現(xiàn)飲茶的女性其認(rèn)知功能下降的速度顯著被延緩，而飲茶的男性并未出現(xiàn)類(lèi)似效果(Arabetal,2011)。相反，Huang等對(duì)681例90-108歲的中國(guó)老年人展開(kāi)調(diào)查，發(fā)現(xiàn)僅在男性中，有飲茶習(xí)慣者患認(rèn)知功能障礙的風(fēng)險(xiǎn)更低(Huangetal,2009)。

在我國(guó)，很多女性老年人也擁有飲茶習(xí)慣，在我們的樣本中，女性飲茶老人占女性總?cè)藬?shù)的42.4%。針對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我們也對(duì)上面收集的數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在控制年齡、受教育程度等因素的影響后，性別和飲茶史在認(rèn)知功能得分上不存在交互效應(yīng)，就是說(shuō)本研究提示無(wú)論男女，都能從飲茶中獲益；飲茶對(duì)男性老年人和女性老年人認(rèn)知功能的促進(jìn)效果是相當(dāng)?shù)?，不存在差?祝水蓮等,inpress)。

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