偏食和挑食吃飯的時(shí)間可能會(huì)使很多孤獨(dú)癥孩子的家長(zhǎng)感到沮喪和沒(méi)有信心,特別是那些孩子很挑食/偏食的家長(zhǎng)。
即使是那些不十分偏食的孩子,支持某些固定的食物或有固定的口味也是很常見(jiàn)的現(xiàn)象。如果你的孩子只吃香蕉和薄餅,每到做飯的時(shí)候你就會(huì)感到頭疼。
大多數(shù)家長(zhǎng)在這種情況下的做法是讓孩子吃他喜歡的東西,省得他鬧起來(lái)不吃更糟糕;殊不知這樣做的結(jié)果只會(huì)使你越來(lái)越為孩子的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題操心。為了幫助孩子的膳食營(yíng)養(yǎng)平衡,你應(yīng)該在吃飯時(shí)逐漸地引入新的食物。開(kāi)始的時(shí)候你在孩子的碗里只放上一小塊肉,等到他習(xí)慣了碗里有肉餅開(kāi)始吃它以后,在逐漸增加食物的品種和數(shù)量。只要孩子吃了一下他平時(shí)不吃的東西,就要熱烈地夸獎(jiǎng)他。鼓勵(lì)孩子什么都吃是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程,可以向營(yíng)養(yǎng)專家請(qǐng)教食譜,從而確定你為孩子添加的下一種食物時(shí)什么。
坐不住吃飯的時(shí)候常見(jiàn)的另一個(gè)問(wèn)題是孩子不能夠安穩(wěn)地坐在那里吃完一頓飯。很多家長(zhǎng)在處理這一情況時(shí)采用的是追著喂孩子,將一餐飯變成幾頓“小餐”吃完,而不是要求孩子吃一頓完整的正餐。要讓孩子逐漸學(xué)會(huì)坐在餐桌旁吃完一頓飯,否則他的生活會(huì)僅僅因?yàn)檫@一點(diǎn)就被局限在家里,隨你到別人家里做客,上飯館,甚至是在感恩節(jié)的時(shí)候到奶奶家去吃火雞宴都會(huì)變得十分困難或不可能。在一天當(dāng)中拿出20到30分鐘的時(shí)間訓(xùn)練孩子“坐好了做一件事情”是一種可行而有效的方案,例如,讓他坐著吃完一塊兒餅干,一個(gè)水果,或坐著玩一段時(shí)間的玩具。在開(kāi)始的時(shí)候,只要孩子能夠坐上幾秒鐘就可以給與獎(jiǎng)勵(lì)和夸獎(jiǎng),逐漸地在給予強(qiáng)化之前提高對(duì)他坐著的時(shí)間的要求。當(dāng)孩子在訓(xùn)練時(shí)間里學(xué)會(huì)了“坐得住”之后,就可以在餐桌旁進(jìn)行泛化的練習(xí)了。