近日,美國(guó)權(quán)威醫(yī)學(xué)期刊雜志《國(guó)家科學(xué)院院報(bào)》的文章指出,西蘭花苗提取物有望改善自閉癥患兒的社交行為障礙。這里提到的提取物叫做蘿卜硫素,它常見(jiàn)于西蘭花和其它十字花科蔬菜中。
這是美國(guó)霍普金斯大學(xué)對(duì)一組患有重度和中度自閉癥的十幾歲男孩和年輕男性服用了提取自西蘭花的化合物“蘿卜硫素”的研究,結(jié)果顯示這喜歡這的癥狀有了顯著改善。他們變得更加冷靜,更加合群,在某些情況下更愛(ài)說(shuō)話。
每天讓孩子吃點(diǎn)蔬菜,尤其是十字科累的蔬菜西蘭花、花菜、甘藍(lán)只會(huì)有益無(wú)害。