食物護(hù)理對于老年癡呆患者來說是非常重要的，因為老年癡呆患者的自理能力會越來越差，所以積極的飲食護(hù)理能幫助他們減緩病情。哪些食物能輔助治療老年癡呆?下面我們聽聽專家是如何介紹的吧。

　　1、攝入一定量的脂肪，以植物油為主，如花生油、豆油及芝麻油等。核桃、瓜子、松子中所含的不飽和脂肪酸較多，又有健腦益智作用，每天堅持適量食用可預(yù)防大腦早衰、智力減退。

　　2、增加蛋白質(zhì)飲食，尤其是生理價值高的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)應(yīng)占50%以上，其中首選魚類，尤其是海洋魚類及其產(chǎn)品、瘦肉與乳類。

　　3、高維生素飲食。維生素c與維生素e是天然的抗氧化劑、防衰老劑，在老年癡呆癥的預(yù)防和治療過程中起了舉足輕重的作用。新鮮蔬萊、水果中維生素c含量豐富，油類作物中尤以糠油、麥胚油中含量最高。

　　4、攝入適量的無機(jī)鹽和微量元素，如碘、鋅、鈣等。碘在海產(chǎn)品中含量較高，尤以海帶、紫菜中含量最高。鋅存在于魚、貝、瘦肉、蛋、豆及堅果等食物中。含鈣豐富的食物有奶類、豆類、蝦皮、黑芝麻等。

　　好了關(guān)于老年癡呆患者的飲食護(hù)理就先給大家介紹這么多吧，希望大家在護(hù)理老年癡呆患者的時候，要積極的做好飲食的護(hù)理部分。特別是要注意最好是各種食物調(diào)節(jié)著吃，這樣能夠提高胃口。