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甲減病人要多吃含膳食纖維的食物,你知道為什么嗎?

2018-03-20 來源:甲狀腺大講堂  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:膳食纖維作為人體必需的七大營養(yǎng)素之一,是一種不能被人體消化的物質(zhì),它既不能被胃腸道消化吸收,也不會(huì)產(chǎn)生能量。根據(jù)它是否可溶于水的性質(zhì),分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。

膳食纖維是什么呢?可能很多人對(duì)這個(gè)詞不太熟悉,在日常的飲食中,那些富含膳食纖維的食物,可不會(huì)感到陌生,像是玉米、紅薯、竹筍、芹菜、茄子、牛蒡,還有蘋果、香蕉、獼猴桃等都是富含膳食纖維的食物。甲減病人要多吃含膳食纖維的食物,膳食纖維有什么作用呢?下面就和大家說說,一起來看看吧!

膳食纖維究竟是什么?

膳食纖維作為人體必需的七大營養(yǎng)素之一,是一種不能被人體消化的物質(zhì),它既不能被胃腸道消化吸收,也不會(huì)產(chǎn)生能量。根據(jù)它是否可溶于水的性質(zhì),分為可溶性膳食纖維和不可溶性膳食纖維。

◆可溶性膳食纖維:包括果膠、植物膠等,有可溶于水的特質(zhì),主要存在與水果、藻類、魔芋等食物中。

◆不可溶性膳食纖維:主要食物來源是粗糧、豆類、蔬菜和水果等。能夠直接促進(jìn)腸道蠕動(dòng),潤腸通便。

許多人對(duì)于膳食纖維的概念只停留在“飽腹”,但其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止如此哦!它在控制體重和維持身體健康方面,可謂功效顯著!

膳食纖維有什么作用?

1、增強(qiáng)飽腹感,減少熱量攝入

膳食纖維本身體積大,進(jìn)入胃腸后,會(huì)占較大的空間,此外,因?yàn)樗寐?,遇水又?huì)膨脹,從而就有了增強(qiáng)飽腹感的功效,多吃富含膳食纖維的食物,能間接減少熱量的攝入,有利于控制體重。

2、抑制脂肪的吸收

膳食纖維能在腸道中與食物中的部分脂肪酸相結(jié)合,減少消化過程中人體對(duì)脂肪的吸收,減少脂肪堆積。所以在日常的飲食中,記得多增加富含膳食纖維的食物,這樣能有效減少脂肪在體內(nèi)囤積,幫助瘦身

3、維持腸道健康,提高免疫力

人體的免疫能力,很大程度上取決于腸道內(nèi)的菌群平衡。膳食纖維是益生菌的食物來源之一,有助體內(nèi)益生菌的繁殖生長。因此,若想改善腸道內(nèi)菌群環(huán)境,提高免疫,飲食中不可缺少膳食纖維哦。

4、減輕便秘,排出毒素

膳食纖維還可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),緩解便秘的癥狀。因膳食纖維遇水會(huì)膨脹,可刺激胃腸道消化液的分泌,從而增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),減短食物殘?jiān)谖改c道停留的時(shí)間,促進(jìn)排泄,排出身體毒素。

5、促進(jìn)鈣質(zhì)吸收,抑制脂肪合成

在日常飲食中攝入的鈣質(zhì),通常只有30%左右能被人體吸收利用,其余70%都會(huì)被排出體外。當(dāng)可溶性膳食纖維進(jìn)入人體后,能幫助提高腸道中鈣的吸收和平衡,而鈣可以促進(jìn)脂肪的消耗,抑制脂肪的合成。

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