慢性咽炎患者勿貪吃火鍋七種蔬菜緩解慢性咽炎

2016-02-22 來(lái)源：健客網(wǎng)社區(qū) 標(biāo)簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護(hù)膚

摘要：近年來(lái)，隨著川式麻辣火鍋和臺(tái)式小火鍋的流行，火鍋火了起來(lái)，在一年四季中都廣受歡迎。但是，慢性咽炎患者要悠著點(diǎn)，要少吃火鍋，以免對(duì)咽部造成刺激，加重咽炎的癥狀。

　　近年來(lái)，隨著川式麻辣火鍋和臺(tái)式小火鍋的流行，火鍋火了起來(lái)，在一年四季中都廣受歡迎。但是，慢性咽炎患者要悠著點(diǎn)，要少吃火鍋，以免對(duì)咽部造成刺激，加重咽炎的癥狀。

　　慢性咽炎患者不能貪吃火鍋

　　火鍋是很多人們的心頭好，尤其是在火鍋店里，還常常搭配燒烤、冰啤等大快朵頤，很受人們歡迎。但是很多人吃了火鍋之后常常感覺(jué)喉嚨干燥疼痛，其實(shí)這是因?yàn)槌曰疱佉鸬?。耳鼻喉?zhuān)家提示說(shuō)，如果平時(shí)患有慢性咽炎的人，過(guò)量吃火鍋后，更會(huì)加重咽炎的癥狀。

　　由于燒烤和火鍋都是趁熱吃比較美味，而且如果加上一點(diǎn)點(diǎn)辣椒會(huì)顯得更美味，但由于辣椒刺激性很大，再加上啤酒里所含的一氧化碳還會(huì)加重對(duì)黏膜的刺激，這樣的刺激久了，就會(huì)引起咽喉不適，最常見(jiàn)的是咽喉炎、咽喉水腫等。如吃完火鍋后有咽喉不適的感覺(jué)，可以服用具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清利咽喉、鎮(zhèn)咳止癢作用的吳太咽炎片來(lái)緩解相關(guān)癥狀。

　　另外有些人吃火鍋時(shí)喜歡大量飲酒，特別是冰鎮(zhèn)啤酒，覺(jué)得很過(guò)癮。其實(shí)這是不對(duì)的?；疱伜屠滹嫷拇碳ば远驾^大，如果搭配起來(lái)，會(huì)讓咽喉受到雙重刺激，極易引發(fā)咽喉炎、喉嚨水腫等疾病，吃火鍋時(shí)喝酒會(huì)使體內(nèi)乳酸堆積，抑制尿酸的排出，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)引發(fā)痛風(fēng)癥，嚴(yán)重的還會(huì)引起腎結(jié)石和尿毒癥等并發(fā)癥，從而影響健康。

　　七種蔬菜有助食療慢性咽炎

　　治療慢性咽炎除了吃藥還有更好的選擇，那就是食療，以下幾種養(yǎng)生食物，慢性咽炎患者可以常吃，有助治療病情：

　　豆芽：豆芽中的葉綠素可以防治慢性咽炎、直腸癌，能使機(jī)體大大減少乳酸的堆積，從而有利于消除疲勞。中醫(yī)認(rèn)為，豆芽味甘性涼，有清熱解毒化痰、利濕通下的作用，適宜慢性咽炎患者食用。

　　胡蘿卜：防治慢性咽炎怎少得了胡蘿卜？胡蘿卜，味甘平，食之補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜以燉食最好，炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上，而生食、涼拌，人體僅能吸收胡蘿卜素10%。

　　小白菜：小白菜，味苦微寒，通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多，還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜，即卷心菜，常食能益心腎，健脾胃，對(duì)防治慢性咽炎有化痰效果。

　　菜花：菜花含有豐富的維生素類(lèi)物質(zhì)，每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。中醫(yī)素有“色白入肺”之說(shuō)，秋天是呼吸道感染疾患的多發(fā)季節(jié)，潔白的菜花無(wú)疑是一種適合慢性咽炎患者食用的保健蔬菜。

　　萵筍：萵筍中的鉀有利于促進(jìn)排尿，對(duì)高血壓和心臟病患者大有裨益。此外，秋天愛(ài)咳嗽的人，多吃萵筍還可以平咳。

　　芹菜：芹菜，性涼，味甘辛無(wú)毒，平肝健胃，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經(jīng)，促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)食欲，防治慢性咽炎并有祛痰作用。

　　菠菜：防治慢性咽炎，多吃菠菜也不錯(cuò)。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜，抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿，菠菜所含的具有止血作用的維生素K更是葉菜中最高的。豐富的核黃素又有預(yù)防慢性咽炎、口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。