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這幾種食物千萬不能放入飯盒!

2017-09-04 來源:中華中醫(yī)網(wǎng)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:曾經(jīng)有有相關(guān)的國外營養(yǎng)學(xué)專家指出,炒飯、蒸飯、生的蔬菜、意大利通心粉、雞蛋等食物是最不能放到飯盒中去的。這是因為水分多的水煮類食物非常容易腐壞的,而且生的蔬菜沒有經(jīng)過加熱殺菌,細(xì)菌很非常容易繁殖并且污染到其他的食物的。

  大多數(shù)上班一族公司沒飯?zhí)玫亩紩x擇帶飯,有人是為了省錢、有些人是為了增加營養(yǎng)搭配、有些人會早上起來做飯,而有些人就直接將前一晚的剩菜剩飯節(jié)約下來,隔天帶飯上班了。但是夏天氣溫和濕度都是非常高的,如果帶飯沒帶好,飯盒內(nèi)就很容易滋生細(xì)菌的,造成飯菜變質(zhì),有可能還會造成食物中毒。

  那么夏季上班一族怎樣帶飯最健康安全有營養(yǎng)呢?有哪些食物是不能帶到飯盒里的呢?下面我們一起來看看吧!

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  這幾種食物千萬不能放入飯盒!

  曾經(jīng)有有相關(guān)的國外營養(yǎng)學(xué)專家指出,炒飯、蒸飯、生的蔬菜、意大利通心粉、雞蛋等食物是最不能放到飯盒中去的。這是因為水分多的水煮類食物非常容易腐壞的,而且生的蔬菜沒有經(jīng)過加熱殺菌,細(xì)菌很非常容易繁殖并且污染到其他的食物的。比如說土豆沙拉使用了蛋黃醬、沙拉醬的食物,這些最好都是要避開的,還有雞蛋、海鮮這些食物的抗熱性是比較差的,考慮到營養(yǎng)的流失最好也不要帶這類食物了。

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  預(yù)防夏季中毒要怎樣做呢?

  夏季帶飯要怎樣預(yù)防食物中毒呢?到底應(yīng)該帶哪些食物呢?我們帶飯一族應(yīng)該注意哪些問題呢?相關(guān)營養(yǎng)學(xué)專家指出,可以適當(dāng)帶一些咖喱粉、大蒜等自身具有防腐劑功能的食材,同時在飯盒用完之后應(yīng)當(dāng)及時洗干凈,特別是飯盒的那些邊邊角角,一定要清洗干凈。洗完飯盒之后應(yīng)該使用熱水進(jìn)行消毒,飯盒的材質(zhì)最好要選擇不容易保留水分的材料,在裝飯盒之前應(yīng)該烘干或者擦干飯盒。

  如果需要給家里小孩子準(zhǔn)備飯盒帶去遠(yuǎn)足或者去春游的,為了不讓食物在遠(yuǎn)足的過程中發(fā)生變質(zhì),應(yīng)當(dāng)注意隨身帶上那種簡易的制冷劑,這樣才能保證飯盒中的食物不會發(fā)生變味以及變質(zhì)。

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