風濕性關(guān)節(jié)炎藥膳療法

2017-09-02 來源：中華中醫(yī)網(wǎng) 標簽：掌上醫(yī)生喝茶減肥一天瘦一斤安全減肥 cps聯(lián)盟美容護膚

摘要：風寒濕痹應祛風除濕、溫經(jīng)通絡，常食如黑豆、蔥、姜、胡椒、黃鱔、蛇肉、狗肉、羊肉等，慎食滋膩助濕食物如豬脂、蟹肉等；濕熱痹者食有助于清熱除濕宣痹的食物，如豆芽、赤小豆、蓮子、冬菇、冬瓜、絲瓜、薏米、綠豆等，忌食辛辣溫燥之品，如蔥、姜、胡椒、牛羊肉等。煮粥多用大米、粳米、小米、高粱米。

　　藥膳療法對于風濕性關(guān)節(jié)炎（中醫(yī)稱為痹證）有著很好的療效，在臨床治療過程中，可辨證施食。

　　臨床應用中、藥物治療風濕性關(guān)節(jié)炎的同時，輔以藥膳治療，將會有更好的效果。中醫(yī)在臨床上根據(jù)侵入的外邪不同及患者體質(zhì)不同，將痹證分為風痹、寒痹、濕痹、熱痹4種類型，因此藥膳療法須按辨證分型的不同選用相應的藥膳方案。

　　風寒濕痹應祛風除濕、溫經(jīng)通絡，常食如黑豆、蔥、姜、胡椒、黃鱔、蛇肉、狗肉、羊肉等，慎食滋膩助濕食物如豬脂、蟹肉等；濕熱痹者食有助于清熱除濕宣痹的食物，如豆芽、赤小豆、蓮子、冬菇、冬瓜、絲瓜、薏米、綠豆等，忌食辛辣溫燥之品，如蔥、姜、胡椒、牛羊肉等。煮粥多用大米、粳米、小米、高粱米。

　　風痹：五加皮酵

　　【組成】五加皮50g、糯米500g。

　　【制法】將五加皮洗凈，加水適量泡透，煎煮30分鐘，取藥液300ml，共取兩次，再將煎液與糯米同燒煮做成糯米干飯，待冷后加酒曲適量，拌勻，發(fā)酵成酒釀，每日適址佐餐食用。

　　附片蒸羊肉

　　【組成】制附片15g、鮮羊肉500g、肉清湯150g、料酒15g、蔥、姜、胡椒粉、味精、鹽各適量。

　　【制法】將羊肉煮熟，撈出，切成塊，制附片洗凈與羊肉同放入碗中，并放料酒、蔥、姜、肉湯，隔水蒸3小時，吃時撒上蔥花、味精及胡椒粉。

　　木瓜薏苡仁粥

　　【組成】木瓜10g、薏苡仁30g、白糖適量。

　　【制法】將木瓜、薏苡仁洗凈后，倒入小鍋內(nèi)，加適量冷水，先浸泡片刻，再用小火慢燉至薏苡仁酥爛，加白糖一匙，稍燉即可。每日食用，不拘量。

　　苡仁絲瓜湯

　　【組成】薏苡仁150g、薄荷15g、豆豉50g、絲瓜100g。

　　【制法】將絲瓜切段入鍋中，煸好待用，薏苡仁洗凈加水浸泡，薄荷、豆豉同煮，去渣取煎汁待用。先將泡好的薏苡仁煮至七成熟時，再加入煽好的絲瓜及薄荷、豆豉煎汁，再繼續(xù)煮至薏苡仁爛熟，加鹽調(diào)味，即可食用。

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1、潰瘍性結(jié)腸炎治療輕至中度的潰瘍性結(jié)腸炎；在重度潰瘍性結(jié)腸炎中可作為輔助療法。亦可用于潰瘍性結(jié)腸炎緩解期的維持治療。 2、Crohn’s病用于治療活動期的克隆病，特別是那些累及結(jié)腸的患者。 3、類風濕性關(guān)節(jié)炎對水楊酸類或其他非甾體類抗炎藥療效不顯著的類風濕性關(guān)節(jié)炎和幼年類風濕性關(guān)節(jié)炎（多關(guān)節(jié)型）。

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