哮喘患者食用紫蘇籽油有益
摘要：日本岡山大學(xué)醫(yī)學(xué)院（OkayamaUniversityMedicalSchool，Tottori）的MakotoOkamoto博士及其同事強(qiáng)調(diào)，“富含α-亞麻酸的食品（如紫蘇籽油）可能具有抑制哮喘患者白三烯生成的作用?！?
內(nèi)容提示：摘要：對于某些
哮喘患者，食用含有紫蘇籽油的食物有助于降低其白三烯C4（leukotrieneC4，LTC4）水平。122：137-142)日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，對于某些哮喘患者，食用含有紫蘇籽油的食物有助于降低其白三烯C4(LTC4)水平。日本岡山大學(xué)醫(yī)學(xué)院（OkayamaUniversityMedicalSchool，Tottori）的MakotoOkamoto博士及其同事強(qiáng)調(diào)，富
摘要：對于某些哮喘患者，食用含有紫蘇籽油的食物有助于降低其白三烯C4（leukotrieneC4，LTC4）水平。(IntArchAllergyImmunol2000；122：137-142)
日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，對于某些哮喘患者，食用含有紫蘇籽油的食物有助于降低其白三烯C4(LTC4)水平。
日本岡山大學(xué)醫(yī)學(xué)院（OkayamaUniversityMedicalSchool，Tottori）的MakotoOkamoto博士及其同事強(qiáng)調(diào)，“富含α-亞麻酸的食品（如紫蘇籽油）可能具有抑制哮喘患者白三烯生成的作用。”
研究人員選取26例哮喘患者作為研究對象，在4周內(nèi)每天給予他們10到20克紫蘇籽油作為輔助飲食。該研究發(fā)表在6月出版的國際變態(tài)反應(yīng)和免疫學(xué)文獻(xiàn)（InternationalArchivesofAllergyandImmunology）上。
研究人員發(fā)現(xiàn)，在第2周和第4周時，共有15例患者表現(xiàn)為外周血白細(xì)胞LTC4生成明顯降低，而且他們被認(rèn)為對紫蘇籽油具有反應(yīng)性。而對于其余11例患者，在4周后LTC4生成卻顯著升高。
而且，研究人員指出，對紫蘇籽油具有反應(yīng)性的患者肺功能（FEV1）和其他通氣指標(biāo)表現(xiàn)出顯著改善，在4周后他們的總膽固醇、LDL膽固醇和磷脂水平也出現(xiàn)顯著降低。
研究人員認(rèn)為對于某些哮喘患者，紫蘇籽油“不僅可抑制LTC4的生成，而且與一些臨床特征相關(guān)，如呼吸功能和
脂肪代謝。”
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