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支氣管哮喘患者的飲食調(diào)理 .

2016-12-14 來(lái)源:呼吸管家  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:支氣管病人平時(shí)在家可自制一些藥膳食用,藥膳驗(yàn)方以化痰、平喘、止咳、降氣食物為宜如豆腐蘿卜湯、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜飲。

  支氣管炎是由炎癥引起的呼吸道疾病,表現(xiàn)為急性和慢性兩種類(lèi)型。急性型通常發(fā)生在感冒或流感之后,可有咽痛、鼻塞、低熱、咳嗽,及背部肌痛。支氣管炎往往因長(zhǎng)期吸煙所致,可有呼吸困難、喘鳴、陣發(fā)性咳嗽和粘。支氣管炎反復(fù)發(fā)作,可發(fā)展為慢性肺氣腫,肺的彈性喪失,氣體不能充分由肺內(nèi)呼出。肺氣腫常難以治愈,久之可轉(zhuǎn)變?yōu)槁苑卧葱孕呐K病?;加兄夤苎椎牟∪诵枰⒁怙嬍车臓I(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充,從中得到調(diào)理和治療。

  支氣管炎營(yíng)養(yǎng)原則

  1、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì):蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對(duì)防治支氣管炎的作用很大。黃豆及其制品有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白,可補(bǔ)充支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外,因支氣管炎患者反復(fù)發(fā)作,蛋白質(zhì)丟失較多,飲食中應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì)食物,以滿足機(jī)體的需要和改善過(guò)敏狀態(tài)。每日需供給蛋白質(zhì)70克~100克為宜,其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不少于1/3。

  2、多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。因維生素A對(duì)維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽癥狀有一定的作用,應(yīng)選用富含維生素A及胡蘿卜素豐富的食物,如蛋黃、動(dòng)物肝腎、及綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿等。維生素C可保護(hù)支氣管上皮細(xì)胞及減少毛細(xì)血管通透性,參與抗體形成,促進(jìn)炎癥好轉(zhuǎn),所以應(yīng)多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。其次,補(bǔ)充的維生素可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,促進(jìn)人體的抗體形成和白細(xì)胞的吞噬作用,減輕呼吸道感染癥狀,因此應(yīng)補(bǔ)充足夠維生素A和維生素C。

  3、多飲水。大量飲水,有利于痰液稀釋?zhuān)3趾粑劳〞?。每天飲水量不低?000ml。

  4、適量限奶類(lèi)制品。因奶制品易使痰液變稠,使感染加重,應(yīng)避免食用。但因奶制品是鈣的主要來(lái)源,在不食用奶制品時(shí),應(yīng)注意每天補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)鈣。

  5、宜輔以食療。支氣管病人平時(shí)在家可自制一些藥膳食用,藥膳驗(yàn)方以化痰、平喘、止咳、降氣食物為宜如豆腐蘿卜湯、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜飲。

  支氣管炎適宜食物

  1、主食及豆類(lèi)的選擇:米、麥、豆、薯類(lèi),隨意選用。其中薏苡仁、赤小豆、白扁豆健脾化濕,脾虛痰多者,尤宜食用。腎虛者則取黑豆、小米、小麥為佳。民間用豆腐與紅糖同燉服,治慢性咳嗽有效。

  2、肉蛋奶的選擇:瘦豬肉、牛肉蛋白質(zhì)豐富,可選用以補(bǔ)中益氣,強(qiáng)壯身體。鯉魚(yú)健脾利濕效佳,痰濕重者宜常煮湯食用。魚(yú)肚、鮑魚(yú)、海參補(bǔ)腎益精,咳嗽日久,年老體弱者可用之。

  3、蔬菜的選擇:藕、白茄子、豌豆苗、大白菜、菠菜、油菜、蘿卜均可常食。芹菜、薺菜、黃花菜善清肝熱;慈姑、木耳潤(rùn)肺止咳;生姜化痰驅(qū)寒;竹筍、絲瓜、冬瓜化熱痰;蘿卜下氣化痰,寒熱均可用.

 

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