花生過(guò)敏也是食物過(guò)敏中導(dǎo)致死亡人數(shù)最高的一種。美國(guó)大約有150萬(wàn)人對(duì)花生過(guò)敏。

　　近二三十年來(lái)，過(guò)敏的患病人數(shù)急劇增多，其中，西方發(fā)達(dá)國(guó)家過(guò)敏人群的比例由20年前的5%—10%驟增到現(xiàn)在的20%-30%。

　　小心兒童花生過(guò)敏

　　而在美國(guó)，大約有150萬(wàn)人對(duì)花生——這種最普通不過(guò)的食物過(guò)敏。這種過(guò)敏通常在兒童時(shí)期引發(fā)，并伴隨終生。對(duì)花生過(guò)敏的人，哪怕是吃下極為微量的花生或花生油都會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)。同時(shí)，花生過(guò)敏也是食物過(guò)敏中導(dǎo)致死亡人數(shù)最高的一種。90%因食物過(guò)敏引發(fā)的死亡都是由花生導(dǎo)致的，僅在美國(guó)，每年就有約100人死于花生過(guò)敏引發(fā)的過(guò)敏性休克。在國(guó)內(nèi)，誘發(fā)嬰幼兒過(guò)敏的食物主要有雞蛋、牛奶、堅(jiān)果、魚類等，其中不乏對(duì)花生過(guò)敏的“小病人”。

　　花生過(guò)敏可引起面部水腫、口腔潰瘍、皮膚風(fēng)團(tuán)疹，嚴(yán)重時(shí)可發(fā)生急性喉水腫，導(dǎo)致窒息，危及生命。由于花生引發(fā)的過(guò)敏為速發(fā)型過(guò)敏反應(yīng)，發(fā)病時(shí)間距進(jìn)食在半小時(shí)以內(nèi)，雖然過(guò)敏原較易查明，但由于發(fā)病急，危險(xiǎn)程度也更高。

　　對(duì)兒童而言，花生過(guò)敏所帶來(lái)的危害可能更大。8月2日路透社的一篇文章指出，由于食物成分標(biāo)注不明或家長(zhǎng)疏忽，約1/4有花生過(guò)敏的孩子仍在吃含有花生成分的食物。而為了避免這種情況，美國(guó)食物過(guò)敏與過(guò)敏反應(yīng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)的專家給出了以下幾點(diǎn)建議：首先，避免花生類的食品。如：花生奶油、花生醬、花生油、花生糖、酥皮花生等。其次，留意食品的成分標(biāo)簽，混合果仁、早餐麥片、谷物棒、面包、蛋糕、曲奇、蛋卷等都有可能含有花生成分。再次，注意那些可能導(dǎo)致過(guò)敏的食物添加劑，如氫化植物蛋白等。

　　鑒于現(xiàn)在許多食物里都添加了花生或花生油，如果自己的孩子有花生過(guò)敏，家長(zhǎng)還應(yīng)該注意以下幾點(diǎn)：

　　1.盡量讓更多的人知道孩子過(guò)敏的情況。如：在孩子入托、入學(xué)時(shí)，告知老師及醫(yī)務(wù)人員。

　　2.在外用餐時(shí)，一定要將孩子花生過(guò)敏的狀況告知服務(wù)員。

　　3.讓孩子養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，不隨意吃成分不明的零食，不隨意在外就餐。

　　1、要遠(yuǎn)離過(guò)敏原。

　　因?yàn)檫^(guò)敏癥狀會(huì)永遠(yuǎn)存在，不可能根治，只能隨時(shí)小心防范，避免接觸有可能導(dǎo)致過(guò)敏的過(guò)敏原。

　　2、要清楚了解你所使用的護(hù)膚品和它們的用法。

　　避免使用療效強(qiáng)、過(guò)于活性和可能對(duì)皮膚產(chǎn)生刺激的物質(zhì)。過(guò)度不當(dāng)?shù)氖褂脧?qiáng)效清潔用品會(huì)破壞皮膚表層天然的保護(hù)組織；過(guò)于活性，會(huì)使血液循環(huán)加速的化妝品也會(huì)刺激皮膚造成傷害。洗臉不要用藥皂等皂性洗劑，因界面活性劑使分解角質(zhì)的高手，要極力避免。最好使用乳劑，或非皂性的肥皂，可以調(diào)節(jié)酸堿度，適應(yīng)肌膚。磨沙膏去角質(zhì)劑等產(chǎn)品更應(yīng)該敬而遠(yuǎn)之。采用簡(jiǎn)單的潔膚爽膚潤(rùn)膚程序。

　　3、注意使用防曬產(chǎn)品。

　　敏感性肌膚的皮層較薄，對(duì)紫外線比較沒(méi)有防御能力，容易老化，所以在擦上基礎(chǔ)保養(yǎng)品作為隔離之后，再用防曬品會(huì)比較好，但防曬品的成分也是易造成刺激的因素之一，因此最好不要直接涂抹在皮表上。近來(lái)有些廠商推出含較少化學(xué)成分，具有物理成分的防曬品，對(duì)皮膚的刺激相對(duì)要少。同時(shí)避免過(guò)度曝曬，因?yàn)樽贤饩€穿透力特別強(qiáng)，經(jīng)常曝曬會(huì)使皮膚變薄，更容易受到刺激。

　　4、謹(jǐn)慎使用化妝品。

　　對(duì)于肌膚容易敏感的人而言，用慣了的化妝品最好不要隨便更換，若要使用新的化妝品，應(yīng)先做皮膚試驗(yàn)，方法是將要使用的化妝品涂抹在手腕內(nèi)側(cè)皮膚比較細(xì)嫩的地方，留置一晚或2-3天，以觀察其反應(yīng)，若是出現(xiàn)異常反應(yīng)，如發(fā)炎、泛紅、起斑疹等，就必須避免使用該化妝品。

　　5、清洗皮膚。

　　“敏感性”皮膚的人，平時(shí)應(yīng)多用溫水清洗皮膚。在春季花粉飛揚(yáng)的地區(qū)，要盡量減少外出，避免引起花粉皮炎，可于早晚使用潤(rùn)膚霜、以保持皮膚的滋潤(rùn)，防止皮膚干燥、脫屑。

　　6、飲食均衡。

　　在飲食上，要多食新鮮的水果、蔬菜，飲食要均衡，最好包括大量含豐富維他命C的生果蔬菜，任何含維他命B的食物。飲用大量清水，除了各種好處外，它更能在體內(nèi)滋潤(rùn)皮膚。平時(shí)自制一些營(yíng)養(yǎng)面膜，如黃瓜汁面膜、絲瓜汁面膜、雞蛋清蜂蜜面膜等，以逐步改善皮膚狀況，獲得皮膚的健美。

　　7、衣物干凈。

　　隨身衣物要沖洗干凈，殘余在衣物毛巾中的洗潔精可能刺激皮膚。

　　8、睡眠。

　　睡眠具美容功效，每天八小時(shí)的充分睡眠，是任何護(hù)膚品都不能代替。