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白癜風(fēng)患者需補(bǔ)充哪些微量元素

2016-01-20 來源:健客網(wǎng)社區(qū)  標(biāo)簽: 掌上醫(yī)生 喝茶減肥 一天瘦一斤 安全減肥 cps聯(lián)盟 美容護(hù)膚
摘要:富含鋅的食物主要有面筋、米花糖、芝麻糖、調(diào)味品和小麥麩;西瓜籽、花茶、花生醬、花生等也有較多的鋅元素;豌豆黃、香菇、銀耳、黑米、紅茶、綠茶、豆類、金針菜和全谷制品也含鋅元素但很有限。

  白癜風(fēng)患者需補(bǔ)充哪些微量元素?白癜風(fēng)的發(fā)病與患者體內(nèi)銅、鋅等微量元素的分布情況密切相關(guān),微量元素在黑素代謝過程中起著重要的作用。其中銅、鋅離子較為重要,酪氨酸酶內(nèi)含有銅,銅在催化酷氨酸與多巴氧化形成黑素過程中起重要作用。如果去除銅則氧化過程消失,也就是說缺少銅則酪氨酸酶在黑素產(chǎn)生過程中失去催化劑的作用。下面就請專家給大家說一下白癜風(fēng)患者需補(bǔ)充哪些微量元素?

  銅、鋅元素缺乏,使毛色變白,患者在發(fā)病初期適當(dāng)補(bǔ)充銅、鋅是必要的,病史較長的患者重要表現(xiàn)為銅、鋅離子代謝失調(diào)。在臨床病例中有相當(dāng)一部分患者的患病原因與微量元素的缺乏有密切關(guān)系。適量補(bǔ)充微量元素有助于黑色素的合成代謝,加快患者病情的恢復(fù)。

  銅的豐富來源有紅茶、花茶、口蘑、磚茶、牛蒡、榛子、葵花籽、芝麻醬、西瓜籽、綠茶、可可、肝等;良好來源包括蠶豆、鮮蘑菇、小茴香、青豆、黑芝麻、黃豆及其制品、綠豆、松子、花生、馬鈴薯粉、紫菜、豆腐粉、蓮子、蕓豆、毛豆、香菇、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黃醬、金針菜、栗子、燕麥片、堅(jiān)果等;一般來源有花生、花生醬、黃油、面包、香蕉、米花糖、青梅果脯、酸棗、綠豆糕等。

  富含鋅的食物主要有面筋、米花糖、芝麻糖、調(diào)味品和小麥麩;西瓜籽、花茶、花生醬、花生等也有較多的鋅元素;豌豆黃、香菇、銀耳、黑米、紅茶、綠茶、豆類、金針菜和全谷制品也含鋅元素但很有限。鈣的豐富來源主要有黃玉米、黃豆粉、干酪、小麥、蠶豆、芝麻醬等;豆奶、綠葉菜、無花果、棉籽粉、魚子醬、杏仁、煉乳、芹菜、綠茶、清茶、紅茶、紫菜、酸棗、小茴香、花茶、全蛋粉等食物也會含較多的鈣;木耳、香菜、花生、菠菜、芽菜、葡萄、橄欖、桃子、杏干、甘藍(lán)、面包、酸奶、腐乳、白豆腐絲、毛豆及豆類、榨菜、韭菜等是鈣的一般來源。

  硒的豐富來源主要來自于芝麻、小麥胚、黃油、金針菜、淡菜、蘑菇。當(dāng)然,松花蛋、豆油、全小麥粒(粉)等,也是硒的良好來源,小茴香、冬菇、桃酥、大米、豆奶、蘑菇、全燕麥粉、紅蘿卜等也含有一定的硒元素。

  專家建議:白癜風(fēng)病友不應(yīng)單一注意飲食,在不同季節(jié)、日常生活、術(shù)前術(shù)后中還有更多需要嚴(yán)格注意的事項(xiàng)。

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